山口県 山口市

の村ぶどう園

野村翔多

創業：2016年04月

食べチョク登録：2022年06月

山口県山口市鋳銭司の豊かな自然が育む極上のぶどう

山口市鋳銭司（すぜんじ）は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地。この地で育つぶどうは、太陽の光をたっぷり浴び、じっくりと甘みを蓄えた極上の味わいを誇ります。

恵まれた環境とこだわりの栽培

鋳銭司の丘陵地は水はけがよく、ぶどう栽培に適した土地。昼夜の寒暖差があることで、実が引き締まり、甘みと酸味のバランスが絶妙なぶどうが育ちます。また、雨よけハウスや排水管理を徹底することで、高品質のぶどうを安定して生産しています。

厳選された品種

鋳銭司では、人気の高いシャインマスカットやピオーネをはじめ、甘くて食べやすいクイーンニーナなど、多様な品種を栽培。どの品種も一粒一粒が濃厚な風味を持ち、食べるたびに幸せな気分に包まれます。

こだわりの美味しさをお届け

一房ずつ丁寧に手入れをし、最適なタイミングで収穫することで、最高の状態でお届け。鋳銭司のぶどうは、そのまま食べても絶品ですが、ジュースやジャムにしても風味豊かに楽しめます。

自然の恵みと生産者の情熱が詰まった鋳銭司のぶどう。ぜひ一度、その味をお試しください！