ブルーベリーの歴史
2020/06/13
ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属に分類される北米原産の
低木性果樹です｡
その果実がエレガントなブルーになり収穫されることから
ブルーベリーと呼ばれています｡
今世紀初頭から改良がすすめられた20世紀生まれの果実です。
成熟した果実は、濃い青紫色には、アントシアニン色素が含まれ
眼によい効果があると最近一躍注目を浴びています｡
低木性果樹です｡
その果実がエレガントなブルーになり収穫されることから
ブルーベリーと呼ばれています｡
今世紀初頭から改良がすすめられた20世紀生まれの果実です。
成熟した果実は、濃い青紫色には、アントシアニン色素が含まれ
眼によい効果があると最近一躍注目を浴びています｡
