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菜花の収穫が始まってます♪
2020/12/23
こんばんは🌙


菜花の花蕾。
つぶつぶさん♡

ほろ苦い中にも優しい甘みを感じられる菜花です🙌


お浸しに、
天ぷらに、
かき揚げに、
パスタにも。

煮物の彩りにもどうぞ。

菜花を見ると一気に春な感じもします✨


渥美半島は年明けの菜の花まつりに先駆け、
菜の花が満開です🌼🌼🌼
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寒空の中キャベツがスクスク育っています♪
2020/12/21
こんにちは☺︎
今日は風も穏やかで
暖かな日差しが心地いい渥美半島です。

そんな渥美半島では今キャベツの収穫真っ只中です🙌

我が家のキャベツはまだこんな感じ🌱
外の葉っぱが大きくなってきました♪

このままくるりんくるりんと巻いてシャキシャキキャベツが収穫できますように🙏✨


畑には楽しみがいっぱい♪
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ちょっと箸休めに♪紅くるり大根の甘酢漬け
2020/12/20
こんばんは🌙

今日も寒〜い渥美半島です❄︎
時折見られる太陽の光は癒し🤗💕


本日のご紹介は
【紅くるり大根の甘酢漬け】

紅くるり大根をスライスして、
塩もみして、
10分ほどおいて、
さっと流して、
砂糖とお酢とすりごまで和えました☺︎


すりごまはご近所の
お惣菜屋さんのおばちゃまからのご提案👍

香ばしくってこれがまたまた美味♡


ご飯はもちろん、
焼きそばや
焼き飯のお供にもGOOD⤴︎⤴︎⤴︎

ぜひお試しくださいませ🙌
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白菜の初収穫記念日🙌
2020/12/19
こんばんは🌙

今日は記念すべき今冬初の白菜のご開帳🥬✨

いい具合に巻いて、
いい感じの色目♡


まずは生でパクリ。
瑞々しい〜♪
爽やか〜♪


お鍋に入れるとくったり、
甘みが増してこれまたジューシー！

ずーっと白菜のお漬物が食べたかったので、早速刻んで昆布とすだちでモミモミ。

明日の朝が楽しみです🍚



野菜セットにも白菜をお入れしていく予定です！
ご希望の際にはお声かけくださいね♡

冬のお野菜の王様？
白菜料理をお楽しみくださいませ^ ^
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じゃがいも・グラウンドペチカの試し掘りをしました
2020/12/18
おはようございます☺︎☀︎


風も穏やかで
ちょっとひやっとしますが気持ちいいお天気の渥美半島です🤗


じゃがいも・グラウンドペチカの試し掘り🥔

いい感じに育っています♪


風が穏やかな日に少しずつ掘っていきたいと思います🙌


お届けを楽しみにされててくださいね♡
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