静岡県浜松市中央区笠井新田町
15年勤務した銀行を辞め、2005年に農業の道に転身しました。 単身北海道にわたり、有機農業生産法人で有機農業の基礎を学び、故郷の静岡県浜松市に戻って新規就農し、2010年有機JASの認定を取得し現在に至っています。 有機農業への思いや屋号の由来などはホームページ「ひとっちゃんの有機畑」で、畑の様子はブログ「ひとっちゃんの有機農業奮闘記」で書いています。 ご興味を持っていただけたら、そ...