熊本県のはちみつの生産者

熊本県八代市岡町谷川

西岡養蜂園

西岡養蜂園の根元は、ミツバチを増やす養蜂業にあります。ミツバチと共に自然と向き合い、作物を作る際の受粉をミツバチが行うことで日本の農業を支えたいという思いがあります。私たちが育てたミツバチと共に蜜源を求め日本全国へ。そうして採蜜した蜂蜜は手を加えず自然のまま「純粋はちみつ」として、皆様の元へお届けしたいと思っています。地元熊本では、近年直営店をオープンし、まもなく会員様数が1...
熊本県球磨郡錦町

自然薯のくわはら

熊本の県南に位置した当農園は昼夜の寒暖差が激しい人吉盆地と日本三代急流の球磨川沿いにあります。昔から稲作が盛んで米焼酎(球磨焼酎)が有名で、当農園は田んぼを活かした自然薯などの根菜を栽培してます。粘土質の田んぼは水捌けが悪く、栽培が難しい面がありますが、独特なコクだとか香りがでるのが、当農園の強みです。自然薯、にんにく、アピオス、菊芋など栄養価が高い根菜に特化して、食で皆さまの健康を...
熊本県山鹿市中695-3

山麓はっち

熊本県北山麓で2008年より古来からの野生種日本みつばちの養蜂•管理•採蜜•販売を行っています。非加熱•非加糖•非薬剤•殺ダニ剤不使用•自然熱たれ蜜製法