大好評,地層が違う淡路島、大玉、新玉ねぎ、七宝早生(風袋込み10キロ)
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味  

※ ただ大きい玉ねぎで御座います。訳ありでは御座いません。
※ 350g前後~500g前後の玉ねぎしか、入っていません。(重量合わせに1~5玉前後、200g台の玉ねぎが混ざるかもしれません。)

※ まずは、プレビューをご覧頂きまして、ご検討頂ければと思います。

※ お味は、サラダで良し、火を通して良しかと思います。
玉ねぎステーキにすると、とても美味しいかもしれません。


栽培・生産のこだわり 


化学肥料だけでは、辛み、苦味、えぐ味が残ってしまう気がしますので、今年から、米糠こんもり、オリジナル有機肥料、を混ぜて栽培してみました。

産地の特徴 




品種の特徴  


※スーパーアップが出現するまでは、淡路玉ねぎの王様と呼ばれてました。
見た目、お味、保存期間、全てにおいてバランスが良い、私のオススメ品種です。
私の子供の頃のイメージですが、サラダ、肉じゃが、豚肉との炒め物によく合う玉ねぎかと思います。

保存方法など  


冷蔵庫か風通しの良い日陰で1ヶ月程度、保存可能かと思います。
高温と湿気が大敵です。
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