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熊本県の生産者
熊本県天草市
ふく成
私たちは⽔産卸の会社として創業から60年を迎え、食べチョクさんを通じて熊本県天草市御所浦町から大切に育てた「とらふぐ」と「真鯛」を全国へお届けしています！ 妻の実家が養殖業をやっていまして、10年前の結婚を期に転職しました。 もともとは、漁師だった義祖父（先々代）が1960年に真鯛の養殖をスタートし、1979年に義父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめました。 ...
熊本県植木町
スイカのファーム 田代
産地熊本県でも数少ない無農薬での小玉西瓜作りに挑戦中。 スイカのファーム田代では安心安全美味しいを消費者の皆様、子供達にお届けすべく、農薬を極力使わない独自農法を実践してきました。 小玉スイカを作って10年、より一層の品質の向上を目指し未来へ繋げる農業を続けて行きます。
熊本県熊本市
セノウエファーム
私は祖父から続くメロン農家の三代目です。熊本の肥沃な土地で水をあげずに作ることで高い糖度のメロンを育てています。ぜひ一度このメロンをみなさんに味わっていただきたいです！
熊本県上益城郡御船町
菅乃屋
自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。
熊本県宇城市
べあーどふぁーむ
自然豊かな熊本県で バジルのハウス栽培をしています 日々向き合いながら作る バジルを 新鮮でおいしいままお届けします
熊本県阿蘇市
果実の国カップルズ（ナカヤマフルーツサンクチュアリ）
雄大な阿蘇山が一望できる農園で、農薬不使用、除草剤不使用、化学肥料不使用でりんごを栽培しています。その他農薬不使用のいちごやさくらんぼ、減農薬巨峰も栽培しています。阿蘇の寒暖差と、ミネラルたっぷりの伏流水が、果物を美味しくさせています。
熊本県玉名市
畑の宝石
トマトの生産量が日本１の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。 子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。 ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な２種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精...
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
熊本の県南に位置した当農園は昼夜の寒暖差が激しい人吉盆地と日本三代急流の球磨川沿いにあります。昔から稲作が盛んで米焼酎(球磨焼酎)が有名で、当農園は田んぼを活かした自然薯などの根菜を栽培してます。 粘土質の田んぼは水捌けが悪く、栽培が難しい面がありますが、独特なコクだとか香りがでるのが、当農園の強みです。自然薯、にんにく、アピオス、菊芋など栄養価が高い根菜に特化して、食で皆さまの健康を...