slowberry strawberry

福岡県 糸島市

slowberry strawberry

平田 謙次

食べチョク登録:2022年10月

糸島という地に植えて、
できるだけ自然に、
ていねいにお世話しながら
ゆっくり、じっくり育てていく。
するといちごはおのずと
心地よく、バランスよく、
おいしくなっていく。

はじめまして。スロウベリー・ストロベリーです。
私たちは、こだわりのおいしい苺をつくるために、家族4人(夫婦、子ども2人)で自然豊かな糸島に移住してきました。
ゆっくり(スロウ)つくるをコンセプトに、こだわりの濃厚な完熟あまおうを育てています。

詳細情報

経歴・沿革

2015年 38歳で銀行員からいちご農家に転身し、福岡県
    糸島市に移住。
2022年 つみたていちごといちごのおやつのお店
    『slowberry strawberry』オープン。

メディア実績

2022年1月 テレビ西日本『ももち浜ストア』
2022年2月 RKBラジオ『オトナビゲーションZ』
2022年3月 文藝春秋 雑誌『CREA』
2022年4月 FBSテレビ『めんたいワイド』

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