ミニトマト🍅　ピンチョス！レシピ・作り方

岡山県備前市吉永町

岡山やまおか農園

カラフルなミニトマトをカップにした、かわいらしい一口サイズのカップサラダはどうでしょう。暑くてちょっと食欲がないなんてときも、竹串をつんと刺してパクっ！　で、ちょっとお酒もすすんだら、食欲ももどってきますよ。暑くてイライラなんてサヨナラです。　お父さん！おうちバル開店してますよ。(^_^)v　

材料（1人前）

ミニトマト

9個

チーズ(お好みのもので)

適量

アンチョビ

少量

きゅうり

少量

パクチー

少量

ドレッシング(お好みのもの)

少量

作り方のコツ・ポイント

このレシピに限らず、トマトをベースに合う具材ならなんでもいいんです。
モッツアレラやアボカド、生ハムやバジルなど、ちょっとあればいいので冷蔵庫の中から探してみてください。
包丁はよく研いでおくのがおすすめです。

このレシピの考案者

岡山県備前市吉永町

岡山やまおか農園

Name: ミニトマト🍅 ピンチョス！
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: 備前市吉永町
Ingredients: ミニトマト 9個; チーズ(お好みのもので) 適量; アンチョビ 少量; きゅうり 少量; パクチー 少量; ドレッシング(お好みのもの) 少量