![[ 自然栽培 ] まこもたけ １kg](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/270/cw/270/ch/180/images/7ace3f8dbfc1aae1a820de35d455bba2.jpg)
![ちっちゃめ [ 自然栽培 ] まこもたけ 1kg](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/192/cw/270/ch/180/images/a80e306a1a235401236c0cae108b1772d5499ddfe131fb2fcbc828895ee02339.png)
![ちっちゃめ [ 自然栽培 ] まこもたけ 2kg](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/192/cw/270/ch/180/images/a680b51698f94db1415bca296315a74cd2a15cdb7a454b47363fa024964294d1.png)
作ってみよう しいたけの佃煮
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調理時間: 25分
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ご飯のお供
大分県 豊後高田市
大分の小さな農家 きのこ園
和歌山県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
初回限定 初めての人限定で販売しています。訳あり品になります。 【激甘】美味しいと判断したものだけをお届け 白いトウモロコシ (10本)
9件
¥2,500
送料 ¥735
和歌山県紀の川市
笹井農園
自治体連携商品
初回限定 初めての人限定で販売しています。訳あり品になります。 【激甘】美味しいと判断したものだけをお届け 白いトウモロコシ (6本) ６本の販売になります。
¥1,700
送料 ¥735
和歌山県紀の川市
笹井農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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ワダケン（リアルソイルハウス）
スライスきくらげと大根の明太サラダ
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おかず
岐阜県 郡上市和良町
奥美濃マッシェ三庫農場
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