【掘りたて　生にんにく】みずみずしさ凝縮　（1kg）おいしさ・ぎゅっと‼　2023年八ケ岳高原産フレッシュ生にんにく

八ケ岳産2024年新もの「生にんにく」のご案内です

生にんにくとは
生にんにくは、収穫後に温風乾燥を行わない、水分、成分がたっぷりのみずみずしい状態のにんにくです。この時期にしか手に入らない特別なもので、6月中旬から7月上旬ごろに収穫したものをお届けします。みずみずしく、香り高いにんにく本来の味わいをお楽しみいただけます。

栽培のこだわり
植え付け間隔を通常より広く取り、春先の大地の栄養と八ヶ岳の水、太陽をたっぷり吸収できるように育てています。八ヶ岳山麓の厳冬期（マイナス15度）を4か月余り地中で耐え、春先から再び成長し、6月中旬にようやく収穫の時期を迎えました。

品種と品質
使用しているのは「青森県田子町産の福地ホワイト6片種」で、白く美しいにんにくです。数量限定で、予約期間も限られております。販売予定数に達しましたら受付を終了いたしますので、ご了承ください。また、天候条件により収穫時期が1週間程度前後することがあります。

農薬節減栽培
節減対象農薬を当地比で5割減して栽培しています。安全で安心なにんにくをお届けします。

予約と販売について
数量限定のため、早めのご予約をおすすめします。にんにく本来の味わいと香りを、ぜひこの機会にお楽しみください。


※販売数量限定、期間限定です。
申し訳ありませんが販売数量が予定数に達しましたら受付を終了いたします。
天候条件により収穫が1週間程度前後することがあります。
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