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＜味＞
菊地豚牧場で育った"だいじょ豚"を使用した焼豚。使用している部位は、キメが細かく柔らかい『うちもも』と『しんたま』。タレは30年変わらない精肉店秘伝の味。ラーメンのトッピングやおつまみ、サラダ、炒飯の具など食べ方は色々あります。
名称の『とっくり』は、骨つきもも肉を指す業界用語からつけました。
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菊地豚牧場で育った"だいじょ豚"を使用した焼豚。使用している部位は、キメが細かく柔らかい『うちもも』と『しんたま』。タレは30年変わらない精肉店秘伝の味。ラーメンのトッピングやおつまみ、サラダ、炒飯の具など食べ方は色々あります。
名称の『とっくり』は、骨つきもも肉を指す業界用語からつけました。
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