味
サクサクとした食感と甘味、酸味、程よい苦味を兼ね備えたまさに大人の方へ向けた柑橘🍊また、独特の爽やかな香りは存在感バツグンで、箱を開けた時にお楽しみ頂きたいです!
栽培・生産のこだわり
○柑橘の栽培を極めているからこそ出せる食味
○急勾配で水捌けの良い段々畑での栽培
○木成り八朔よりもさらに樹上で完熟させた八朔【3月〜4月】なので、普段の八朔よりも甘味が増しています。
○完熟させた希少な八朔
☆酸味がキツいと感じたお客様は、蜂蜜🍯や砂糖をかけてお召し上がり頂きたいと思います😊
産地の特徴
・有田みかんで有名な有田市産・有田市認定農家
・鎧塚俊彦シェフを筆頭とした審査員を迎
えた厳しい審査を毎年合格させて頂いて
おります
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