【江田島産】カワハギ1匹900g前後

▼商品概要
宮島沖でとれたカワハギ(マルハゲ)です。
活き〆、血抜きをしています。

▼品種・味の特徴・食べ方
瀬戸内海では、カワハギはウマヅラハギよりも貴重な魚です。
同じ大きさで比べると、身はウマヅラハギよりも柔らかいです。

今回とれたものは肝がパンパンでしたので、
肝がお好きな方にはおすすめです。

刺身や煮付けでお召し上がりください。

▼数量、分量の目安
カワハギ 1匹 900g前後

▼注文に際しての注意点(発送方法や納期指定など)
あまりにもとれない時は注文時にキャンセルさせていただく場合もあります。

申し訳ございませんが、北海道・沖縄への発送は基本的にお断りさせていただいております。

R4.10月1日からお届け可能日時・時間帯の変更がございます。
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県、新潟県、東北は発送から到着まで丸2日以上かかります。

※こちらのサイズは捕獲が難しい為
日時指定不可となります。
ご了承いただければ購入をお願いいたします。
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