味
市販品と比べ、とても味が濃い!です。濃厚な味わいの中に、それぞれの個性が際立ちます。新鮮、食べ応えのある美味しいベビーリーフをお楽しみください。栽培・生産のこだわり
JAS有機認証取得済みのベビーリーフです。栽培期間中、化学肥料・化学合成農薬不使用になります。
※農薬等は使用しておりませんが、自然界(土)には様々な菌がいますので、一度サッと洗ってからお召し上がりください。
産地の特徴
庄内地方は日本有数の米どころとして知られる、自然環境に恵まれた豊かな地域です。はっきりとした四季が、旬の野菜を美味しく健やかに育みます。先人たちによって伝えられてきた、伝統野菜が今なお栽培されているのも特徴です。品種の特徴
スーパーフードとして再注目されているほうれん草やケール、ルッコラ、小松菜、水菜、レッドマスタード等の葉物野菜の5〜7品種程度の幼葉をミックスして出荷しています。保存方法など
冷蔵で保管ください。※ベビーリーフの品種指定・品種抜き等のご要望にはお応えできかねます。
予めご容赦いただけますようお願い申し上げます。
※当日出荷等の対応は致しかねますので、予めご了承ください。
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