甘くて深い味わいの猪肉と、飲み干したくなるスープの相性をお楽しみください!
厳選した猪肉スライス500g(約3人前)、じっくり煮出した猪骨スープと手づくり糀を発酵させた調味料をセットにしました。
お好みの野菜をご用意いただき、滋味あふれる猪肉とまろやかなスープが醸す、猟師のご馳走鍋をお楽しみください。おすすめレシピ付きです!
【こだわり】
猪肉:《スピーディーな処理・鮮度◎》
猟師が捕獲・精肉し厳選した部位を真空パックして-60℃の冷凍庫で瞬間冷凍します
スープ:《鮮度◎・無添加》
精肉したばかりの骨をじっくり煮出してパックし冷凍します。一切何も添加していないピュアなスープです
醤油糀:《手づくり・無添加》
どぶろくに使う手づくり糀を使い、地元特産ニンニクと自家栽培の生姜、本醸造醤油で仕込みました
賞味期限は加工日から3か月ですが、生ものですので冷凍(-18°以下)保管の上、お早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです
内容/
猪スライス肉:500g、スープ:1000ml、醤油糀:100g
原材料名/猪肉・猪骨スープ・ニンニク・生姜・糀(岡山県井原市)・醤油(香川県)
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