兵庫県の生産者一覧
県中央を横切る中国山地を境に、北は冬に降水量が多く、南側は北側に比べると穏やかな兵庫県。全国から買い求められる淡路島の玉ねぎをはじめ、ズワイガニ、但馬牛、カーネーションなど多岐に渡る品目を出荷しています。
-
兵庫県川辺郡猪名川町
ディスカバリープロジェクト
私たちは主に発達障害を持つ子どもたちを受け入れる福祉サービスを運営しています。 この子どもたちが将来働ける場所を作ろう!との想いでファームがスタートしました。 障がい者だから味気のない作業所で働くのではなく、自然豊かな環境でプライドを持って働き、自立できる環境を作り、競争ではなく共創していく環境で生き甲斐を! でも、障がい者を「助けるために」商品をお求めいただきたくない。 だからパッケージデ...
-
兵庫県丹波篠山市
田中正一商店
40代半ばで脱サラ・Uターンで丹波篠山(たんばささやま)に戻り、祖父の代からてがけている山の芋(つくね芋)を中心に作っています。特産品である山の芋も栽培面積がピーク時の50年前に比べると8分の1に(20年前と比べても4分の1に)減少していて存続が危ぶまれる状況を盛り返していけるように活動しています。
-
兵庫県加古川市
葉菜味
子どもからお年寄りまで、安心して、美味しく、楽しく食べられる野菜をお届けしたい。 その一心で、私たちは野菜を育てています。 なにより自慢できるのは、他のお野菜よりも味が濃いところ。 無農薬栽培へのこだわりはもちろんですが、味へのこだわりも忘れないのが葉菜味の特長です。 よりよい野菜が作れるよう日々研究していますので、是非食べて応援してください!
-
兵庫県加西市
岡田農産
兵庫県加西市で親子二代にわたり、お米と加西とまとを作っています。 約55年前から農業に携わる両親の技術を継ぎ、さらに進化させ、美味しいお米・美味しいトマトを作っています。令和2年、トマトでは「ひょうご安心ブランド」に認証いただき安心・安全の農作物作りを心がけています。 令和3年度兵庫県の品評会では二度目の「農林水産大臣賞」を頂きました。
-
兵庫県三木市
木下農園
木下農園は12代続いている農家です。 木下農園の田んぼは、丹生山の山の麓にあり、粘土質な土と、寒暖の差、良質な水などから、古くからお米つくりが行われてきました。 昔ながらの農法を大切に、農薬不使用・除草剤不使用でお米の生産に取り組んでいます。 ご先祖様からの土を守り、次の世代に安全な環境と食を届けるため、日々切磋琢磨しています。
-
兵庫県丹波市
deco-boco Farm(凸凹ファーム)
私たちは有機農業の先進地・兵庫県丹波市市島町で農薬や化学肥料を全く使わない有機農業でお野菜を栽培している農家です。有機JASの取得にも積極的ですが有機JASで認可されている農薬でさえ使用しません。 ただ食べ物を買って、調理して、食べて「美味しいね」だけではなく、 お野菜と初めて目が合った時、キッチンで調理してみた時、食卓で口にはこんだ時、 それぞれの場面に嬉しい驚きや発見があるエンターテイ...
-
兵庫県相生市
宏栄水産
兵庫県相生市で主に牡蠣の養殖をしております。 相生の牡蠣はほどよい塩味に旨味と磯の香、後から来る甘味が絶品で身入りも良いです。 是非一度ご賞味くださいませ。
-
兵庫県南あわじ市
竹川ファーム
淡路島で玉ねぎ、お米をメインに家族で愛情たっぷりに育てています。
-
兵庫県神戸市西区押部谷町
たいこや吉田農園
お客様にも自分自身にも納得の出来るものを作りたくて、無農薬で新規就農し、10年をこえました。 想像以上の困難の連続でしたが、皆さんから【美味しい】【ありがとう】という笑顔をいただけると、全ての苦労が吹き飛びます。 美味しい笑顔には嘘がなく、皆んなを幸せな気持ちにさせてくれます。 お客様と【ありがとう】を言い合える農業は、私にとってかけがえのない生き甲斐になりました。 太陽、大地、作物...
-
兵庫県南あわじ市
慶野松原水産
兵庫県淡路島の慶野松原の豊かな自然の中でヒラメの陸上養殖を行っています。 飼育水に砂ろ過された地下海水を用いることで、寄生虫や細菌が入りにくい環境を作り上げることにより、抗生物質やホルモン剤やワクチン等の薬剤を使用することなく、〈安心安全〉なヒラメを育てています。また陸上養殖は常に魚の状態を把握し管理しやすいことも〈安心安全〉なヒラメを育てられることに繋がっています。 味とともに〈安心安...
-
兵庫県朝来市
森田農場
こんにちは!森田農場です。 コウノトリが生息する自然豊かな地、兵庫県の但馬地域の朝来市でお米や丹波の黒豆、ゴルフ場の芝生を作っている農場です。 農林水産省が定めた"認定農業者"として朝来市から認定されています。 森田農場のお米は100%コシヒカリ。 お米の味が良くなるよう、肥料にこだわって作っています。 最高級肥料と一級河川の円山川の水で育ったお米は、粘り気がありふっくらもっち...
-
兵庫県西脇市高嶋町
霧のいけうち
霧のいけうちは世界最高水準の霧を生み出すスプレーノズルメーカーです。 そんな霧のいけうちでは、微細な霧を利用する冷房・加湿・防除システムによって、栽培温室の温湿度管理や薬液散布の自動化を行い、作物を育てています。 土を使わずにスプレーノズルから生み出される「霧」のみを使って栽培されたトマトは糖度だけでなく、酸味、濃さ、食味などトマト本来のおいしさを最大限引き出した逸品となります。
-
兵庫県神戸市北区長尾町上津字北向
こうべファーム
水が豊かな六甲山系の豊かな土壌で、品のある甘みとしっかりとした粘り気のあるコシヒカリと、あっさり目でどんな料理にも合うヒノヒカリを栽培しています。
-
兵庫県姫路市
あかね農園
私たちは、兵庫県姫路市にある書写山のふもとで約7,000坪の農園で日々丹精込めて野菜を育ています。 立地環境も山のふもとということもあり、寒暖差があることで本来の野菜の味わいが楽しめます。 甘みや旨味が詰まった「あかね農園」の野菜を是非お召し上がりください。 こたわり抜いて作られた野菜は格別です。 【配送について】 送料は一律360円の設定になっており、お支払いいいただく金額は...
-
兵庫県南あわじ市
淡路夢ファーム
「野菜で届ける 食べるしあわせ」自然豊かな淡路島で、代々農業を続けてきました。玉ねぎと米を中心に、定番の野菜からちょっと珍しい野菜まで約80品種作ってます。
-
兵庫県淡路市
草創自然農園
淡路島の瀬戸内海の見える棚田で固定種の種から自然栽培で野菜を育てている夫婦二人で営む農家です。農婦は野菜やハーブのお世話をし、農夫は開墾や草刈りなどの力作業をし二人協力しながら作業しています。20年以上耕作放棄された棚田をすべて手作業で開墾するところから始めました。開墾した畑で農薬や肥料を使用せず、ほとんどを耕さない自然農をベースとした自然栽培で固定種の野菜や原木椎茸、古代米の栽培しています...
-
兵庫県洲本市
上氣元野菜&1192
淡路島で果樹、野菜を栽培しています。 焼き芋、黒にんにくなど加工品も作ってます。 よろしくお願いします!
-
兵庫県赤穂市
西川農園
播州赤穂 西川農園 西川農園は播州赤穂(兵庫県赤穂市)にあり、みかん・柑橘類、花木などを作っています。 園地は、瀬戸内海に面した山の斜面にあり、味が濃く、しっかりとした甘みと、程よい酸味が調和した みかんなど、"味のある かんきつ"となるよう栽培しています。 出品予定: みかん, はっさく, 不知火, 青みかん, オレンジ、ポンカン、その他柑橘(シークヮーサ/かぼす等) 当園の場合、お...
-
兵庫県丹波市市島町
丹波市立 農の学校
【丹波市立 農-みのり-の学校】は自然豊かな丹波市市島町で有機農業を学ぶ全国でも珍しい全日制の学校です。 人生をかけて『農』と真剣に向き合う決意をした18名の受講生たちが土づくりから収穫、出荷作業までの全工程を実践しながら学んでいます。 《♪こんな方達が1年間を通じて学ばれています!》 ●サラリーマンを辞めて農家になりたい ●半農半X生活を目指している ●農業学校をでたが、...
-
兵庫県南あわじ市
長尾水産
先祖代々、淡路島で漁師をしております。 日本一潮流の早い鳴門海峡近辺が漁場です。 湯通し塩蔵わかめの養殖も、鳴門海峡の潮通しの良い場所で行っています。 ※離島の方のご注文には中継料等、別途料金が発生する場合がございます。 ご注文時にご連絡頂けますと幸いでございます。
-
兵庫県養父市大屋町
但馬醸造(但馬のお酢屋さん)
但馬醸造所は自然豊かな但馬(たじま)の地にあります。 中でもここ養父市(やぶし)は、兵庫県最高峰「氷ノ山」のふもとに位置し豊かな水と空気の澄んだ風光明媚な地域です。 樹齢千年と言われ、国の天然記念物に指定されている「樽見の大ザクラ」落差98mもの雄大さを誇り、日本の滝百選にも選ばれる名瀑「天滝」そして、夏には無数の蛍が舞う「ほたるの里」でもあります。 そんな自然ゆたかな環境で昔、小学校...
-
兵庫県姫路市
みつヴィレッジ
株式会社みつヴィレッジは、兵庫県姫路市でとまと・いちごの生産販売をしております。また、そのトマト・いちごを使った加工品を化学調味料・保存料等無添加で製造してもらい(委託し)、姫路を中心に販売しております。 また、JR網干駅の近くでグループ会社が運営する自然派マルシェ Rebirth Village(リバースヴィレッジ)にて自社のトマトやいちごを使った自然派カフェや、自社の加工品を中心...
-
兵庫県相生市
舛本水産
兵庫県相生市で牡蠣の養殖をしております。 相生の牡蠣は一年物に拘っているので、加熱しても身が縮まないのが特徴です。 朝一に水揚げした牡蠣を洗浄し発送するので鮮度抜群! 水質検査やノロウイルスの検査も定期的に実施し安心安全をモットーに販売しております。 今が旬のプリップリの牡蠣を是非ご賞味ください。
-
兵庫県たつの市
ただまき農園
兵庫県のただまき農園の市原真貴子です。 1999年から自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいます。 お米、卵、鶏肉、鴨肉、米粉を販売しております。 よろしくお願いいたします。 お米は毎週月曜日がご注文締切、水曜もしくは木曜に精米発送しております。 分づき米について 当園では2種類の分づき米がございます。 3分づき→玄米に近い分づき米 7分づき→白米に近い分づき米 お米をご注文のお客様は玄米、白...
-
兵庫県丹波市春日町
なかで農場
https://www.instagram.com/nakadefarm_official/ 丹波という土地の魅力をもっと知っていただきたい。それはここが日本のふるさとともいえる原風景を残しているからです。 日中の寒暖差は作物の味わいに深みをもたらし、ふたつの川は私たちや作物に豊かな水源を提供します。 季節になれば、リスやシカといった動物と出会うことも多く、人だけではなく、様々な生...
-
兵庫県淡路市
ハーベストファーム
ハーベストファームは淡路島でオリーブ園を営んでおります。 またオリーブ以外にも野菜やフルーツなども作っております。 私達が丹精込めて作った野菜たちをぜひ味わってみてください♪
-
兵庫県丹波市
丹波ファーム・たかはし
兵庫県丹波市で生まれ育ち、山の麓でお米を中心に作っています。代々300年以上続いており、田畑が減る中、この綺麗な山水のある地元の田園を守りたい思いもあって、2021年4月より「丹波ファーム・たかはし」を立ち上げました。 現在親子2代で作っています。 お米・丹波黒大豆枝豆・丹波栗・旬野菜などを出荷しており、自家製の燻炭・燻炭エキスなども作り有機肥料にもこだわっています。 【お米の新米は8...
-
兵庫県丹波市市島町
ひょうご丹波五大山養蜂
兵庫県は丹波市市島町で養蜂業を営んでいます。 兵庫県の丹波といえば黒豆や大納言小豆などが特産品として有名です。そんな丹波市市島町の大自然豊かな蜜源が広がる五大山の麓で蜂蜜を生産しています。養蜂をはじめてまだ日は浅いですが5年ほど試行錯誤を重ね皆様に提供できるような蜂蜜ができました。よろしくお願いいたします。
-
兵庫県神戸市中央区
大森ロハスクリエイト
【新しい農業をクリエイトする新会社】 大森ロハスクリエイトで栽培されているフルーツトマトやお野菜は土を使用せず『川砂』で栽培しております。(特許取得済み) 種苗メーカー様と協力し新品種のフルーツトマトを研究栽培しております。 最近日本のオーガニック野菜でよく問題になる『硝酸態窒素量』が極端に『低く』大変注目されている農法です。 『川砂』と『キレイなお水』で丁寧に無農薬栽培され...
-
兵庫県三田市
シンフォニアファーム
【無施肥・無投薬の自然栽培農家】人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬(農薬肥料堆肥不使用)で栽培している農家です^^; とくにトマト(大玉・ミニ)やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪ 少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。 応援よろしくお願い致しますm(_ _)m
-
兵庫県丹波市
濵野農園
当園は全農地で有機JAS認証を取得して栽培をしております。 また、持続可能な農業を目指し、大半の農地では有機JASの大原則(肥料はおろか堆肥すら投入しない)に則って作物を栽培し、本当のオーガニックを実践しております。 種にもこだわり、何種類もの野菜の自家採種も行っております。 ご興味のある方は、一度お試しください。
-
兵庫県新温泉町 棕櫚並木の里
吟風農園 食卓をゴキゲンに!
私たちは兵庫県の北西部の町、新温泉町の中山間地域で農産物を育てている「棕櫚(しゅろ)並木の里 吟風(ぎんぷう)農園」です。 夫婦で営む小規模農園ですが、消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに!」を目標に美味しい農産物をお届け致します。 自然薯やサツマイモ、大納言小豆の収穫体験・ピザ窯でピザ焼き体験に使用するバジル・ズッキーニ・トマト・パプリカの収穫体験「アクティブ吟風農園」を併設しております。 ...
-
兵庫県南あわじ市松帆志知川
嶋本食品
淡路島で“金猪豚(いのぶた)の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します! 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させていただき、 会社を運営しております。 その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品も取り扱いしております。
-
兵庫県南あわじ市
淡路島玉ねぎ むらた農園
『感動するたまねぎを目指して。』 ひとつひとつ丁寧に愛情をかけ、甘くてやわらかくてジューシーな玉ねぎを育てています。 ここでしか味わえない『たまねぎ』を共感してくださる方々にお届けし、美味しさや喜びを分かち合うそんな農業が目標です。
-
兵庫県丹波市市島町
むらくも農園
兵庫県丹波市にある豊かな自然に囲まれた有機の里・市島町で露地栽培を中心に多品目の野菜を作っています。 化学肥料・農薬を一切使用せずに現代の野菜に不足しがちなミネラル系栄養素もしっかりと作物に吸収させて、食べる人の心と身体の健康をつくる野菜本来の味を出せるように日々研究しています。
-
兵庫県南あわじ市
淡路島あさだ農園
25年間のサラリーマン生活を経て2010年に大阪から淡路島に移住、2年間地元の農家さんで研修後、独立しました。淡路島玉ねぎを中心に作っています。以前の職場である生協で多くの組合員さんたちと触れ合った経験から、常に消費者の立場に立った安心で美味しい野菜作りを心掛けています。また、野菜はぜいたく品ではなく毎日食べるものなので適正価格にも努めております。農園見学や収穫体験など、都会の方との直接の触...
-
兵庫県淡路市
株式会社K.ファーム
ご覧いただきありがとうございます! 『株式会社K.ファーム』代表の片原と申します。 私たちK.ファームは”玉ねぎで食卓をハッピーに”をモットーに玉ねぎが苦手なお子様でも食べられる”安心・安全”な玉ねぎの生産・販売に取り組んでいます! 安心な玉ねぎ作りのために、農薬・化学肥料を通常より5割以上抑えた栽培方法で、《兵庫安心ブランド》の認証も受けております。 家族みんなで安心して淡路島玉ねぎ...
-
兵庫県多可郡多可町
北はりま農業青年団
兵庫県の北播磨奥播州の最北の自然豊かな中山間地域で日々獣害と戦いながら農業を続けています。
-
兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
-
兵庫県神戸市北区
鶴巻耕介
神戸市北区淡河(おうご)町という農村地域で、『つるまき農園』を営んでいます。 20代の間は教育の分野で働き、それに関連する社会課題に多く触れ、大きな震災があり、どうやって生きていくのがよいのだろうかともやもやしていました。 教育の課題は、すなわち労働の問題や経済の問題ともすべて繋がっているのではないかと思います。 個人的な仮説として、その状況を改善できるのは暮らし方を改めることにある...
-
兵庫県丹波篠山市
やさい畑 酒井
丹波篠山で栗と黒豆、季節野菜を栽培しています。代々継ぐ田畑、山で育てる一粒、一株、一輪は愛着を抱いて育てています。 兼業である僕と両親、妻で日々、試行錯誤しながら少量他品の栽培を行なっています。 私も野菜が大好きな消費者の一人です。美味しくできた!食べてもらいたい!可愛い❤️と私的に納得したものだけを出品いたします。 一番自信があるのは『栗🌰』どこに嫁がせても恥ずかしくない、自慢の子で...
-
兵庫県神戸市西区伊川谷町井吹
Ninja Farm
神戸市西区伊川谷町の山の上にひっそりと佇む隠れ里「吹上村」で食べると思わず笑顔になって元氣の出る忍者野菜を生産販売しています。日本古来の無農薬•無化学肥料で作られた世界に通じる野菜です。様々な薬効のあるホーリーバジルをはじめ薬草、ハーブも栽培しています。
-
兵庫県丹波篠山市藤之木
中森農園
2022年4月から丹波篠山で農業を始めました!!23歳年の差がある夫と、5人の子どもと田舎暮らしを満喫しています。これからどんどん頑張って、安全、安心、おいしい野菜を作っていきたいです。よろしくお願いします。
-
兵庫県三木市
たなか商店
安心安全な無農薬の丹波篠山産の黒豆(枝豆)や無農薬/減農薬野菜を販売しています。食の安全が脅かされている現在、顔の見える生産者としてご購入者様の信頼を頂ける様に日々努めて参ります。
-
兵庫県神戸市
正井農園
神戸で5代続く米農家 です。 真面目にお米を作って来ました。 美味しさと喜びをお届 けしたいと思っています。
-
兵庫県神戸市西区岩岡町
aguri108
私たちは、江戸時代から続く神戸市の農家です。2020年4月に親元から独立し、息子達と楽しみながら、無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園「aguri108」を運営しています。ペットのニワトリに雑草や害虫を食べてもらいながら、有機肥料を使用したり、一緒に植える野菜を工夫したり、野菜の本来の美味しさを引き出すような栽培方法を日々研究しています。 2021年11月から親と共同で直売も始め、大変...
-
兵庫県神戸市
こんようか菜園
2018年にトマトとミニトマトの施設栽培で新規就農 2022年に農地を増やし、すこしずつ露地野菜の栽培を開始しました
-
兵庫県朝来市和田山町
ファームよしだて
天空の城で有名な「竹田城」で知られる兵庫県朝来市で自然薯(じねんじょ)を作っています。昼夜の寒暖差が激しいこの地が産んだ傑作が「但馬牛」と並び「自然薯」です。