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青森県

津軽地方と南部地方では、地形や海流の影響から気候に違いがあり、主要な生産物が異なります。特に津軽地方では、米、りんごが重要な地位を占めており、全国シェアの約6割を誇ります。また、漁業ではホタテの養殖も盛んで、また、いかの漁獲量も全国で有数の地域になっています。

青森県の産地直送の商品

青森県の生産者

  • SKOS合同会社

    青森県三戸郡新郷村

    SKOS合同会社

     弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。  水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。  種以外のものを圃場に持...

  • 新栄農場

    青森県むつ市

    新栄農場

    本州最北端の地、下北半島で農業を営んでおります。 気候が厳しい中、寒暖の差を利用しておいしいものを作るように日々研究しております。

  • 山六水産

    青森県東津軽郡外ヶ浜町

    山六水産

    弊社では究極の鮮度、品質、味を追求し続けて出漁・梱包・発送を行っております。 使用する海水にもこだわり、不純物のない濾過UV殺菌冷却された純度の高い滅菌海水を使用し、安全かつ魚介のストレスを最大限に抜いてあげることで魚介のもつ本来の美味しさを損なうことなく皆様の食卓へ御提供できることを目指しております。 四季折々の旬なモノはもちろんのこと、地域で消費されてしまっているモノ、市場流通で出回ら...

  • 釈迦のりんご園

    青森県平川市広船

    釈迦のりんご園

    ★☆りんご王国青森県でも県内1の品質で認められる「広船産りんご」★☆ りんご生産に適した青森県平川市広船地区で100%完全有機肥料で栽培しています。エコファーマーにも認定され、減農薬にも取り組んで栽培しています。 広船地区は、寒暖差の激しさにより糖度も高く、標高の高さにより甘酸のバランスの良いりんごが作られます! 収穫時期も寒気が入り雪が降る頃に完熟にさせてから収穫します。樹上完熟...

  • サニタスガーデン

    青森県黒石市

    サニタスガーデン

    私たちは、南八甲田の山麓、標高750mに位置する沖揚平という地域で高原野菜の栽培を行っています。この地は先人たちがブナの林と格闘して切り開いた戦後の開拓地。 新緑や紅葉が山を美しく彩り、冬は一面の銀世界に包まれます。豊かな自然が織りなす雄大な流れに上手く人が寄り添えた時、素敵な野菜が育まれます。

  • なんごうゆめファーム

    青森県八戸市

    なんごうゆめファーム

    無農薬、無化学肥料栽培の自然農法で育てた野菜を販売しています。 少しでも健康に気をつけていただいたり、野菜って美味しいと思ってきっかけになってもらいたいです。

  • 雲谷ト森山農園

    青森県青森市横内亀井

    雲谷ト森山農園

    固定種・在来種 山が有って川が流れ森が働き水が澄む 自然と作物と人類が力を合わせる農で在りたい 生きとし生きる青森の森に習う循環の輪 種から始まり、種を採り、種を愛でよう 平和な世界を想像して、自然の風味で笑って もっと地球とつながろう

  • 福士農園

    青森県青森市

    福士農園

    りんごの一大産地である青森市 浪岡地区でりんごを生産しております。青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。「サンふじの個人の部」では全県第一席、農林水産省生産局長賞を受賞しました。 減農薬栽培、有機肥料のみを使用しております。

  • 東北