2023年も残りわずか。
1年の締めくくりは今年一番おいしい食材で
お祝いをしませんか。
今回、食べチョクに出品される
60,000点以上の商品から
年末にお楽しみいただきたい
「本当においしい食材」だけを厳選しました。
忙しい年末でも
しっかりお受け取りいただけるよう、
掲載商品は全品お届け日指定可能。
ぜひごちそうシーンに
楽しみたい逸品をお選びください。
年末の名品30選
選定のこだわり
高級銘柄や有名ブランド･品種だけ
華やかな宴にふさわしいブランド･品種だけを選定。そのおいしさから広く知られ、名を聞いただけでみんながわっと驚く商品を集めました。
著名な賞受賞の商品も。通も唸る別格のおいしさ
今回は有名なブランド･品種の中でも高級料亭使用・農林水産大臣賞受賞などの華々しい実績を持つ商品や、贈答用として使用される一級品を選りすぐり。感動間違いなしの高品質な逸品です。
生産者のこだわりとあたたかさが詰まった逸品
商品一つひとつが生産者が大切に育て上げた逸品。おいしく召し上がっていただけるよう、なかにはおすすめの食べ方などのお手紙が入った商品も。おいしさはもちろん、生産者さんのこだわりや人となりもお楽しみください。
海の幸 Seafood
素材そのものの味で勝負。
肉厚な身から溢れる甘さにとりこの海老
宝石のような美しさと味の濃さにWで驚く魚卵、
一口でとろけるおいしさの刺身―。
漁師が届ける極上海鮮をご賞味あれ。
肉厚な身から溢れる甘さにとりこの海老
宝石のような美しさと味の濃さにWで驚く魚卵、
一口でとろけるおいしさの刺身―。
漁師が届ける極上海鮮をご賞味あれ。
しまあめ伊勢海老本舗
新鮮！活イセエビ2〜3匹入り（約1kg）長崎五島列島産・伊勢海老漁師直送
五島列島の透き通った海で育った、しまあめ伊勢海老本舗さんの活伊勢海老は、香り、甘さ、そしてギュッとしまった歯応えがたまらない逸品です。型のよい伊勢海老は、ご贈答用としても多くの方にお喜びいただいています。
11,900 円
幸福堂
【お家で料亭の味】幸福堂の活き車えび海老王500g（15～20尾程度）
一流の料理人やバイヤーも称賛する、幸福堂さんの海老王。ぷりぷりの海老のとろけるような甘さがありつつ、しっかり締まった身の歯ごたえもお楽しみいただけます。年末のごちそうにはもちろん、年始のおせち用にもおすすめです。
8,000 円
圓子水産
【年末には欠かせない！】無添加秋鮭いくらの醤油漬け４８０ｇ（１２０ｇ×４）
知床で採れた白鮭のすじこを丁寧にほぐし、羅臼産昆布使用の自家製昆布醤油と酒でシンプルに漬け込んだ圓子水産さんの秋鮭いくらの醤油漬け。使い勝手のよいサイズに小分けされているため、必要な分だけを解凍してお召し上がりいただけます。
7,980 円
MSファーム
採れたてを瞬間冷凍！低塩分でしっとりなめらかな究極の生キャビア しっかり味付きの塩分5%（15g）
MSファームさんの新見フレッシュキャビア。採れたてのチョウザメの卵を、ほのかな甘みとすっきりした味のモンゴル産の岩塩のみで味付け。とろけるなめらかな口あたりと卵の濃厚さ・旨味をぜひご堪能ください。
12,960 円
ふく成
お歳暮極みセット【熨斗付き】
うなぎのセイロ蒸し、刺身8種がセットになったふく成さんのお歳暮極みセット。熊本県天草市の離島の美しい海で育った魚は、プロの料理人に選ばれる質の良さ。大切な方への贈りものとして人気の高い商品となっております。
10,000 円
株式会社 天草海産
国産最高級!天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット(3～4人前)
多くの高級料亭御用達の天草海産さんの天草とらふぐ。過去には伊勢神宮に奉納されたことも。天草とらふぐ専用のオリジナルの餌とミネラル豊富な天草の海が美味しさの秘密です。
11,350 円
由香丸水産 ふぐ加工 司
冬の味覚！長崎県産高級とらふぐセット【３～４人前】
九十九島の波穏やかな潮流の中で育てられた、長崎県産高級とらふぐセット。お手軽にご自宅でとらふぐのフルコースをお楽しみいただけます。美しいてっさの菊盛りはハレの日の食卓を華やかに彩ります。ご贈答用にも人気の商品です。
13,000 円
慶野松原水産
コリコリ食感と甘みのあるエンガワ！高級魚 淡路島産 陸上養殖ヒラメ
淡路島の豊かな自然の中で育てられた慶野松原水産さんの陸上養殖ヒラメ。徹底管理のもと大切に育てられた、1Kg以上の活〆ヒラメを5枚におろし、皮をひいてフィーレにしました。お刺身はもちろん、カルパッチョ、しゃぶしゃぶなど幅広い料理にご利用いただけます。
6,545 円
勝浦渡船
高級魚！徳島宍喰産活け〆ノドグロ‼️1匹300g超え‼️約1kg【冷凍】
近年人気急上昇の高級魚のどくろ。船上にて血抜き処理を行い、-60度で急速冷凍しているため解凍後は獲れたての新鮮さを味わえます。炙り、塩焼きで脂の旨味を楽しむのはもちろん、煮付け、アクアパッツァ、アラ汁など余すところなく召し上がっていただけます。
8,300 円
ぶり職人・アクアブルー株式会社
【鹿児島産ぶり】冷蔵・ぶり皮無ポーション（背腹計4p）
温暖な気候と海水温に恵まれた鹿児島の海で育った最高級のぶり。こだわりのオリジナルの餌で養殖されたぶりは、上質な脂がのった身が特徴。骨なし、皮なしのため、解凍してお好きなサイズに切るだけで職人の味が楽しめます。
6,540 円
利尻島 小坂漁業部（株式会社膳）
利尻産 蝦夷あわび（1㎏）活きたまま急速凍眠冷凍
利尻島 小坂漁業部の蝦夷鮑。漁は年に数回と限られているため、漁獲量のとても少ない大変希少な幻の鮑。利尻島の海は、海水温度が低いため大変身が締っています。天然の利尻昆布を食べて育った身は、口に入れた瞬間、肉厚さと磯の風味に驚くに違いありません。
15,000 円
ブランド肉 Meat
私たちの食卓に届くまでに、
畜産農家さんがとても長い年月をかけ、
技術を注ぎ込むからこそ生まれる極上のおいしさを楽しむことができるブランド肉。
1枚1枚から溢れる旨味をご堪能ください。
畜産農家さんがとても長い年月をかけ、
技術を注ぎ込むからこそ生まれる極上のおいしさを楽しむことができるブランド肉。
1枚1枚から溢れる旨味をご堪能ください。
三重県 谷岡畜産
【肉の芸術】松阪牛カタモモすき焼き用500ｇ（シート肉）熨斗対応可
日本三大和牛のひとつともされる松阪牛。松阪牛専門農家の谷岡畜産さんが届ける牛肉は、甘くコクがあり、上品な和牛香が楽しめます。また見た目も美しく、きめこまやかな肉質とサシもまるで芸術のよう。ぜひ年末のごちそうシーンにご堪能あれ。
8,100 円
田中畜産
長期肥育！田中牧場産米沢牛ロース すき焼き用2〜3人前（500g）×2
口の中で脂のまろやかな甘みが広がり、とろけるような柔らかい肉質が楽しめる米沢牛。田中畜産さんの育てる米沢牛は規定の飼育期間よりもさらに長く、大切に育てる事でより味の熟成が進んでいます。冬のごちそうすきやきなどでいただくのがおすすめです。
12,000 円
株式会社中山牧場
ジュワっと旨味あふれる 佐賀牛ロースのステーキ＆薄切り食べ比べセット
佐賀牛はあっさりした赤身と、柔らかでジューシーな脂身が特徴的な和牛です。その中でも株式会社中山牧場さんの佐賀牛は第21回佐賀枝肉共励会 最優秀賞をはじめ、数々の受賞歴がある逸品。ステーキ用と薄切りの両方が楽しめる贅沢セットをぜひ楽しんで。
8,993 円
なごみ農産 eat M eat
『究極の山形牛 和の奏 』 焼肉セット 500g
農林水産大臣賞も受賞した究極の山形牛。テレビ番組でも取り上げられたことのある人気商品です。甘くコクのある香りと滑らかな舌触りは通も唸るほど。多部位がセットで届く焼肉セット、1年の締めにぜひご堪能ください。
7,480 円
GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）
阿蘇赤身和牛（あか牛）肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 2〜3人前 400g 熨斗無料対応可
あか牛は、国内で飼育されている和牛のうち1.28%ほどしかないという希少な和牛。その中でもGOOD GOOD MEATさんのあか牛"阿蘇赤身和牛"はミシュラン星付きレストランでも愛用されている逸品。口の中でほどけていくような柔らかさをお楽しみいただけます。
10,420 円
肉の秋元本店
【お歳暮/冬ギフト】福島牛サーロインすき焼き用
くちどけ滑らかで良質な霜降りをもつ福島牛。過去、全国肉用牛枝肉共励会で日本一とされる賞「名誉賞」に輝いたこともあるブランド牛です。季節野菜や他の食材との相性も抜群で、すき焼きなどにすると料理全体がさらにおいしく仕上がります。
7,000 円
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
定番から希少部位まで！大摩桜鶏刺し4種×2P/炭火焼2P/さしみ醬油（冷凍）
過去にテレビ番組でも紹介されたことがある鶏刺し「大摩桜（だいまおう）」。鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた製法を採用し、衛生・安全に努めています。鶏本来の旨味が強く、歯ごたえも抜群。食べチョクでリピーターも多い人気商品です。
8,000 円
きくなが養鶏場
生食！安全な鶏刺しなら断然刺身専用鶏のお家で居酒屋！ど-んと６箱セット！200ｇ×6箱 1.2㎏
鳥刺し屋として創業40年のきくなが養鶏場が届ける鳥刺し。独自の処理方法を編み出し、処理工程での安全と品質向上を図っています。鳥とタレの相性が抜群で、お客様から「たくさんあったはずなのにペロッと食べ終えてしまった！」と驚きの声が届く逸品です。
8,500 円
グラース（高知のゆず豚）
【冬ギフト】【高知のブランド豚/ゆず豚】甘くて柔らかいしゃぶしゃぶセット1.5㎏
ゆず豚は脂肪融点が30℃前後と低く、柔らかくて甘いのでお口の中でとろける豚肉。臭みがなくさっぱりとした味わいを楽しめます。こちらは人気のロース、バラ、肩ロースの3部位をしゃぶしゃぶセットにした商品。各部位の違いを楽しみながらご堪能ください。
9,990 円
山西牧場
豚肉3種ギフトセット【箱つき/熨斗対応可】
山西牧場さんの豚肉は一口で価値観が変わる「飲める脂」の豚肉。過去、東京食肉市場豚枝肉共励会で会長賞や優良賞を受賞するなど、実力派の逸品です。脂が甘くさらりとしており、豚特有の臭みがダントツに少なく、冷めても美味しいため多くの人気を集めています。
8,640 円
菅乃屋
菅乃屋 鮮馬刺し 5種 スライスたっぷりセット 熊本直送
本場熊本の老舗 菅乃屋さんの馬刺しの6種セット。阿蘇の伏流水や独自飼料で飼育された馬肉はやわらかく、噛むと甘みが広がります。カット済み個食パックのため、手軽に様々な部位を食べ比べいただけます。化粧箱に入って届くので、ご贈答にもおすすめです。
8,000 円
石狩ひつじ牧場 羊肉・羊肉製品専門店
北海道産羊肉 （ロース、肩ロース、もも、うで）計800g
フレンチやイタリアンなどの高級レストランでも使用される、石狩ひつじ牧場さんの羊肉。国産の羊肉は流通量が少なく、なかなか出会えない一品です。くせがなく、ほどよい柔らかさとジューシーな旨味を、ぜひステーキなどでお楽しみください。
11,964 円
お酒 Liquor
大人数のパーティーも、
大切な人と二人で過ごす晩餐も。
会話のきっかけはおいしいお酒が生んでくれるもの。
年末の特別な時間は、素材や水からこだわり抜かれたお酒で彩りませんか。
大切な人と二人で過ごす晩餐も。
会話のきっかけはおいしいお酒が生んでくれるもの。
年末の特別な時間は、素材や水からこだわり抜かれたお酒で彩りませんか。
久保田酒造
久保田酒造260年の伝統を込めた大吟醸セット
260年続く老舗 久保田酒造を代表する大吟醸2本のセット。低温でゆっくり発酵させた薫り高い「一筆啓上」、蔵元厳選の大吟醸のあらばしりを、5年間低温熟成させた古酒「駒ヶ瀬屋」。米、水、麹全てにこだわり抜いた日本酒はご贈答用にも喜ばれる逸品です。
12,520 円
ナオライ
浄酎 -Purified Spirit 白紙垂 710ml/桐箱
多様で豊かな日本酒文化を未来に引き継ぎたい。そんな思いで創業されたナオライ。そんなナオライが提携する日本酒酒蔵から、その時期にベストな純米酒を厳選、浄溜、ブレンドした一本です。日本酒がもつ華やかな香りや、甘美な味わいをお楽しみいただけます。
11,900 円
前田龍珠園
本格的樽熟成赤ワインと自家栽培樹齢60年の甲州種深みが際立つ白ワイン】紅白ワイン2本セット
前田龍珠園さんの自家栽培葡萄100％の山梨県勝沼産ワイン。日本の赤ワインのイメージを一新する本格的樽熟成赤ワインと、樹齢60年の古樹の深みを追求して作られた大吟醸のような深みとコクのある白ワインのセットです。
10,700 円
原田酒造場
飛騨の酒の最高峰！間違いなし！！「山車 最高峰セット」720ml×2本／箱入り・包装済
iTQi三ツ星やIWCゴールドメダルの「大吟醸あべりあ」と、ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞に輝いた「純米大吟醸 花酵母造り」の贅沢な組み合わせです。ご贈答用にも最適な逸品です。
7,140 円
みしま焼酎 無垢の蔵
本格焼酎みしま村 1800ml（一升瓶）人口200人の離島で作った本格芋焼酎【ギフト】「熨斗対応可」
鹿児島県の人口200人の離島で作られたみしま焼酎 無垢の蔵さんの本格焼酎。三島村黒島内産サツマイモ「ベニオトメ」の甘い香りと、黒島の美味しい水を使った無垢の味わいは、焼酎好きの方をうならせる美味しさです。
7,060 円
もりやま園
青森県産りんごのシードル テキカカシリーズ3種飲み比べセット
2019年ジャパンシードルアワードで大賞を受賞するなど、数々の評価を得ているもりやま園さんのシールド。豊かな泡立ち、ドライなキレで大人気のテキカカシリーズからおすすめの3種類をセットにいたしました。特別な日に華を添える逸品です。
7,260 円
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