辛いのが苦手な方に…！【野辺山ほうれん草カレー ココナッツミルク ver. 】

辛いのが苦手な方に…！【野辺山ほうれん草カレー ココナッツミルク ver. 】

アグレス

長野県 南佐久郡南牧村

アグレス

野辺山ほうれん草カレーは中辛で、お子様でも美味しく召し上がれます。
ですが、辛いのが苦手な方からは「辛い！」という声も…！

そんな方でも美味しく食べられるよう、ココナッツミルクでのアレンジをご紹介します♪

材料（約2人前）

  • 野辺山ほうれん草カレーペースト
    1/2 瓶
  • ココナッツミルク
    250ml
  • 鶏手羽先 、 カシューナッツ 、しめじ などお好みで
    適量
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

具材はカシューナッツのみでも美味しいです！

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このレシピの考案者

アグレス

長野県 南佐久郡南牧村

アグレス

アグレスは八ヶ岳の麓、標高1350mに位置する野辺山高原でほうれん草を中心に栽培する農業法人です。冬場はマイナス20℃にもなるこの地で夏場のほうれん草を栽培し続け、15年。今では若いスタッフも増え、日本一アグレッシブな農業法人を目指しています。

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