お砂糖レス!素材の味を楽しむ里芋の煮物!

お砂糖レス!素材の味を楽しむ里芋の煮物!

木場農園

長崎県 五島市 福江島

木場農園

里芋といえば煮物!煮物には必ずと言っていいほど、お砂糖を加えますが、幣園の里芋は、甘味があるので、ぜひお砂糖レスにて、素材の味と"ほっくほく"の触感をお楽しみください!お正月の一品にもおススメです!

材料(2人前)

  • 里芋 中サイズ
    400g
clock 調理時間:20分

このレシピの考案者

木場農園

長崎県 五島市 福江島

木場農園

長崎県五島列島の福江島という離島で、化学肥料・農薬不使用にて根菜類の栽培を中心に、農業を営んでおります。人や環境に負荷をかけないだけでなく、「おいしくなければ野菜じゃない!!」をモットーに、”旬の味”と”作物本来の味"を引き出すための農業にチャレンジしております。遠く五島から「おいしい野菜」と「ふるさとの温もり」をお届けします!!

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