とまちアヒージョ

とまちアヒージョ

MIURAYA

北海道 日高町

MIURAYA

とまとちっぷすはアレンジレシピがいっぱい!

アヒージョに投入するだけで色どりも良くなり濃厚なトマトの旨味が堪能できます(*^^*)

是非お試しください♪

材料(2人前)

  • とまとちっぷす
    3~4枚
  • ブロッコリー
    お好み
  • マッシュルーム
    2~3個
  • エビ
    70g
  • ニンニク
    1片
  • 塩コショウ
    小さじ1/4
  • オリーブオイル
    100ml
  • 鷹の爪輪切り
    小さじ1
clock 調理時間:20分

作り方のコツ・ポイント

エビ以外にもベーコンなどもとまとちっぷすとの相性が良いです。とまとちっぷすは焦げやすいので火加減注意してください。とまとちっぷすは割入れなくても触感が残り美味しく召し上がれます♪

このレシピの考案者

MIURAYA

北海道 日高町

MIURAYA

私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で、家族で営む100年続く小さな農家です。 

美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』とトマトを栽培し加工品の製造・販売を行っています。
※2022年を持ちましてトマトの栽培を終了致します。

毎日の暮らしに寄り添えるような『食』と『健康』を皆様にお届けできるよう日々、努めています。


【InstagramURL】
アカウント名 @miuraya_from_yamahidaka
https://www.instagram.com/miuraya_from_yamahidaka/

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