おいしいチーズの見分け方は？

おいしいチーズを見分けることは、自分の好みにあったチーズを見つけることといえるでしょう。チーズは大きく2種類あり、乳酸菌などで乳を固め、カビなどで熟成させた「ナチュラルチーズ」と複数のチーズを混ぜ合わせて作る「プロセスチーズ」があります。用途に合わせて最適なものを選びましょう。

チーズの保存方法は？

チーズは基本的には冷暗所で保存します。5～10度ほどの冷蔵庫などがよいでしょう。一度開封したらなるべく早く食べきってください。冷凍することもできますが、風味が落ち、食感がぼそぼそしてしまいます。冷凍後は生では食べず、加熱していただきましょう。

チーズの食べ方は？

そのまま食べるのはもちろん、トッピングに添えたり、料理に混ぜたり、溶かして乗せたりと多様な楽しみ方ができるチーズ。料理に深いコクや旨味を足し、アクセントになってくれます。野菜と和える際は存在感強めのもの、お肉や魚に合わせる際はとろけるタイプのものなど用途に応じて異なる食べ方を楽しみましょう。

チーズの通販産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)

コク深い旨味とクリーミーな味わいが病みつきになるチーズを生産者直送でお届け。晩酌のお供にもオススメです。

燻製の風味が美味しい！！お酒に良く合う、燻製メンマのクリームチーズディップ

¥780

送料 ¥756

山形県飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

【長野県産】リンゴジュース＆ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄドライフルーツ＆ヤギチーズ　セット箱

1件

¥3,000

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

ヤギのチーズとこだわりドライフルーツ、ぶどうジュースのセット【数量限定】

¥5,000

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

【信州産】やぎミルクで作るセミハードチーズ４種詰め合わせ箱

3件

¥2,400

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

【信州産】牛とやぎチーズ食べ比べ３種詰め合わせ　カチョカヴァロ等

¥3,000

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

【信州産】やぎさんのミルクで作るチーズ（ラブリーナ（セミハードタイプ））

¥1,280

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

【信州産】牛とやぎチーズ食べ比べ５種詰め合わせ　モッツァレラ等

¥4,000

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

【信州産】牛乳チーズ４種詰め合わせ　☆冬限定販売

1件

¥3,500

送料 ¥756

長野県上田市

果実の森

流通量０％笑）１００％北海道産羊乳チーズ！（ペコリーノ、アペリティフ）２点セット（石狩市・農家製）

9件

¥4,300

送料 ¥1,188

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

「朝だ!生です旅サラダ5.14」北海道産の羊肉ベーコンと羊乳チーズ、ヨーグルトのひつじさんセット

7件

¥9,980

送料 ¥1,026

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

牡蠣のピッツァ🍕 ～2種セット～

¥5,300

送料 ¥865

広島県呉市音戸町

中川水産

【十勝産】生乳100%使用！さけっちょ（チーズ）

4件

¥2,600

送料 ¥1,188

北海道広尾郡大樹町

乳life

北海道産羊肉の最高希少部位（ヒレ＋ロース）と羊乳１００％チーズ、２種

3件

¥10,800

送料 ¥1,026

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

北海道産１００％羊肉ベーコン(300g)と羊乳チーズと牛乳チーズの３点セット（380g）（石狩市　農家製）

1件

¥8,220

送料 ¥1,188

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

３つの商品セット　石狩産羊肉1,050g（ヒレ＋ロース＋その他部位）と羊乳１００％チーズ（ペコリーノイシカリーノ100g＋アペリティフ５粒）、羊肉ベーコン150g

¥23,500

送料 ¥1,188

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

北海道産の羊肉ベーコン１５０ｇと羊乳ブルーチーズ２４０ｇ

1件

¥7,800

送料 ¥1,026

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

国産羊乳チーズ２種計150gと羊乳ヨーグルト100g、ヒレとロース、他の部位３００ｇ（北海道・農家製）

¥15,700

送料 ¥1,081

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

羊肉（ウデ）８００ｇ＋国産羊乳チーズ！（ペコリーノ、羊ブルー）セット（北海道・農家製）

1件

¥13,068

送料 ¥1,026

北海道石狩市

石狩ひつじ牧場（北海道）　

牡蠣のピッツァ🍕 ～トマトソース～

2件

¥2,700

送料 ¥865

広島県呉市音戸町

中川水産

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（更新日: 2024/04/01）

チーズのよくある質問

おいしいチーズの見分け方は？: おいしいチーズを見分けることは、自分の好みにあったチーズを見つけることといえるでしょう。チーズは大きく2種類あり、乳酸菌などで乳を固め、カビなどで熟成させた「ナチュラルチーズ」と複数のチーズを混ぜ合わせて作る「プロセスチーズ」があります。用途に合わせて最適なものを選びましょう。

チーズの保存方法は？: チーズは基本的には冷暗所で保存します。5～10度ほどの冷蔵庫などがよいでしょう。一度開封したらなるべく早く食べきってください。冷凍することもできますが、風味が落ち、食感がぼそぼそしてしまいます。冷凍後は生では食べず、加熱していただきましょう。

チーズの食べ方は？: そのまま食べるのはもちろん、トッピングに添えたり、料理に混ぜたり、溶かして乗せたりと多様な楽しみ方ができるチーズ。料理に深いコクや旨味を足し、アクセントになってくれます。野菜と和える際は存在感強めのもの、お肉や魚に合わせる際はとろけるタイプのものなど用途に応じて異なる食べ方を楽しみましょう。