新玉ねぎで ほっこりすき焼き
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調理時間: 20分
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鍋もの
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)
部位ごとに違った味わいが楽しめます。ステーキやすき焼き、ビーフシチューなどアレンジ自在な食材です。
自治体連携商品
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佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
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約500g
¥3,000
送料 ¥1,026
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
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約1kg
他
¥6,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
阿蘇赤身和牛（あか牛） ローストビーフ用 モモブロック500g 熨斗対応可
約500g
¥5,340
送料 ¥1,081
熊本県阿蘇郡産山村大字産山
GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）
自治体連携商品
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】黒毛和牛切り落とし 800g 最高品質の黒毛和牛! 和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約800g
¥5,800
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【メッセージカード付(代筆可)】豊作和牛焼肉セット1pac:300g×3pc(真空・冷凍)豊作ファーム産博多和牛
約900g
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
食べ比べ焼肉3種セット！国産黒毛和牛焼肉セット計600ｇ(ロース200ｇ/カルビ(バラ)200ｇ/モモ200ｇ) 《熨斗対応可能》
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
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