レアな和歌山在来種! 赤シソ たっぷり25茎【今が旬!】柑橘系の香りがハーブティー・しそジュースに最適!

レアな和歌山在来種! 赤シソ たっぷり25茎【今が旬!】柑橘系の香りがハーブティー・しそジュースに最適!

夏期で一番大好きなハーブです!
和歌山の在来種で、皆さんご存知の縮れたちりめんと違って平らな葉っぱの平葉タイプです。高野山で使われていたとされる赤シソの原種に近く、柑橘系の香りもするレアな赤シソです。大学との共同事業で栽培しており出荷できるのはわずかです。定番のしそジュースや梅干しにはもちろんのこと、おすすめはフレッシュハーブティーやお料理にもぜひ使って欲しい!風味を楽しんでください!

<赤シソ ティー>
1~2茎を250mlの熱湯で15分間蒸らして取り出します。香り豊かでしっかりとした飲みごたえ。くせになります。砂糖と氷を入れると、暑さに負けない出来立て赤シソジュースに!

<赤シソ パスタ>
1人分のペペロンチーノの仕上げに刻んだ1茎とシーチキンを加え、塩で味を整えて。


ハーブ農園で作る 赤シソをこの機会に試してみてはいかがですか。6月下旬から8月中旬まで数量限定で販売いたします。

到着後袋から出して傷んでないかチェックしてください。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る