【ビーツとりんごも登場】ご褒美ピクルス4種【送料全国360円】(無添加)

【ビーツとりんごも登場】ご褒美ピクルス4種【送料全国360円】(無添加)

夏は心身ともにバランスを崩しがち。うだる暑さに室内外の温度差、それは体も悲鳴をあげますよね
そんな夏に見た目で心さわやか、体の中からスッキリさせてくれるものはいかがでしょう。飲む血液と言われるビーツ、ホルモンバランスをとるのに最適なイチジク、旬の無農薬野菜、血液サラサラ効果のあるタマネギ。
頑張ってる自分への褒美ピクルスはいかがでしょう? 
ピクルスは酸の関係で常温保存も可能になってます。インテリアとしても♪

【女性に大人気】りんごとビーツの真紅のフルーツピクルス

ビーツはヨガ、アーユルヴェーダ的にも人気。カリウムを豊富に含んでいるため、体の中の余分なナトリウムを輩出する効果から高血圧やむくみの予防になるとも言われています。女性の味方No.1野菜とされているのが分かります

ただそんなビーツも独特のクセがりんごと酢と出会うことですべておいしさに変化。食べやすいどころかこれまでに食べたことない味です。

※真紅のピックル液はまさに見た目も美しい炭酸で割ると素敵なノンアルコールカクテルに。最高のサワードリンクを。多めに入ってます

内容量 140g
原材料 りんご、ビーツ、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ)/香料(バニラエッセンス)


【美の果物】いちじくのフルーツバニラピクルス

イチジクの種には「植物性エストロゲン」が大量に含まれています。「エストロゲン」は女性ホルモンの一種で、アンチエイジング効果、更年期症状の予防に効果があると言われています。

また抗酸化作用を持つ「ポリフェノール」も豊富に含まれています。これらが美の果物のひとつと呼ばれる由縁です

そんなイチジクをハチミツを贅沢につかい、また相性のよいバニラも加え、フルーツピクルスにしました。(もちろん無農薬栽培)そのままはもちろん、ジャム代わりにヨーグルトやパンにぜひ。ジャムより糖分が少ないので安心してお召し上がりくださいね

※イチジクのエキスが溶け込んだピックル液はまさに美酢。塩を使ってないのでサワードリンクの元としてぜひ。炭酸や水で割るだけでさわやかでノンアルコールカクテルを飲んでる気分に。この美酢のためにフルーツピクルスを購入される方も少なくありません。今回多めにいれさせていただきました

内容量 140g
原材料 イチジク、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ)/香料(バニラエッセンス)


【バランス抜群】旬のMIX野菜ピクルス(洋風)
彩り美しく、体にやさしいハーブとビネガーを使い、また塩分も少ないピクルスは世界的にあらためて注目されています。

日本三名山のひとつである白山のふもとに広がる加賀平野は起伏に富み、また四季がハッキリしているため非常にバラエティー豊かな食に恵まれています。

そんな旬の自家製無農薬野菜を閉じ込めました。洋の伝統と和の繊細さ、そして加賀の豊かさが重なり、きらめくおいしさとなってます。

※オススメ甘酢照り焼き。ピックル液に醤油少々とお好みで砂糖を加え、そこに鶏肉を浸してください。10分もすると味が染み込み、また繊維もやわらなく。フライパンで焼いたら出来上がり。熱が通ると酸味も抑えられるので酸っぱいのが苦手なお子さんでもおいしく召し上がれます

内容量 150g
原材料 きゅうり 大根 ズッキーニ にんじん、漬け原材料(穀物酢(小麦を含む)、砂糖、塩、ローリエ、タイム)


【血液サラサラ】新タマネギの絶品ピクルス
風来のピクルスの中でも一番人気のタマネギとオリーブのピクルス。少しピリッとした味わいでおつまみに、サンドイッチにとまさに絶品

そんな絶品ピクルスをこの時期だけの新タマネギで! 水にさらさず空気にさらすだけでOK。そんなサラダにおいしい新タマでつくる贅沢なピクルスです。絶品の意味合いをぜひ

内容量 130g
原材料 新タマネギ オリーブ(スペイン産・酸味料使用) 米酢 砂糖 自然塩 刻み唐辛子 ローレル タイム 黒胡椒


※風来のピクルスはHACCPの衛生管理で推奨されている中心75度1分以上の煮沸消毒をしております(食中毒の原因菌死滅効果が高いとされています)

またピクルスは酸度の関係で菌が繁殖しづらく、常温保存(半年)が可能となります(菌検査の結果1年以上OKのお墨付きいただきました)

※日本郵便のクリックポストにて発送いたします。ポストインの商品となりますので基本日時指定はできませんのでご了承ください

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