SDGsについて事務局よりお知らせ
野菜の廃棄してしまう部分や椎茸の廃菌床、コーヒーかす、落ち葉等を堆肥化をして、利用することで、循環型農業を実践されています。----------------------------
樫村ふぁーむの旬の野菜6~8品目と特別栽培米コシヒカリ『陽のいぶき』の白米2㎏をセットにしたどちらも味わえるBOXです。
樫村ふぁーむでは45年以上栽培期間中農薬や化学肥料を使用せずに作物を育てており、季節ごとに10種類以上、年間通して100種類以上の野菜を栽培しています。
その中の旬のおすすめを選りすぐりお届けいたします。
下記の中からランダムに6~8品目選びますがアレルギーなど苦手な物がある場合はご連絡ください。
注)あくまで欲しいものではなくアレルギーや苦手なものでよろしくお願いします。
~旬の野菜ラインナップ~
玉ねぎ
小ねぎ
葉付き人参
スティックセニョール
カリフローレ
カリーノケール
さつまいも
鷹の爪
スイスチャード
小松菜
ほうれん草
水菜
わさび菜
かつお菜
ミニチンゲン菜
春キャベツ
リーフレタス
サニーレタス
レタス
ベビーリーフ
切干大根
etc…
旬の時期のお野菜は味はもちろん、栄養価も豊富です。
箱を開けた際にワクワクするようなお野菜BOXをつくるよう心がけています。
野菜は鮮度が大切なので、到着後はなるべくお早めにお召上がりください。
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【令和5年度産】茨城県産コシヒカリ『陽のいぶき』
お米作りには水が大切で、樫村ふぁーむの特別栽培米『陽のいぶき』は十王川という川から流れる綺麗な水を使ってお米づくりをしています。
等級検査でも「1等米」の評価を受けたお米です。
美味しさを保つため玄米で保存をして、注文を頂いてから精米して出荷いたします。
精米の際には色彩選別センサーにかけて異物混入のないようにしております。
コシヒカリは甘みがあってもちもちした食感が特徴のお米で、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです!
『陽のいぶき』
作物を育てるには太陽の恵みが必要不可欠であり、「陽」にはその明るさや温かみを。
そして、私たちが暮らす「十王」という町のシンボルツリーは「イブキ」という木であり、樫村ふぁーむのお米の力強さや生命力という作り手の「息吹」も感じていただけたら嬉しいです。
当農園では畑でも使用している有機肥料をベースに米づくりをおこなっております。
除草剤の使用は田植え後の一度のみに抑えた低農薬のお米です。
※画像はイメージです。
袋に詰めた状態の6~8品目とお米を段ボールの箱に入れて発送致します。
基本的には注文確認後2~5日以内に発送致しますが天候により遅れることがありますのでご了承ください。
※画像はイメージですので本品とは異なる場合があります。
<産地の特徴>
樫村ふぁーむは茨城県日立市十王という場所にあり、高台で風の通りもよく、山と海に囲まれた自然豊かな環境で栽培されています。
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