jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け
jadarasa わさび&ワサビ漬け

jadarasa わさび&ワサビ漬け

茎が硬くなってきましたのでわさび茎酢漬けと醤油漬けは2022年4月いっぱいまでの注文で一旦販売中止とさせてもらいます。
また秋になり茎が生え変わりましたら販売開始します。

わさび漬けは通年販売しておりますのでよろしくお願い申し上げます。
<味>
山葵・・・チューブわさび、粉わさびとは違い本物の山葵は辛味、甘味、鼻に抜ける爽やかな香りがあります。

わさび漬け・・わさび農家が作るわさび漬けだからこその酒粕と同量の茎、ゴロゴロとした根茎(すりおろす部分)が自慢です。
食事に気を遣われる今だからこそ安全な食品を
化学調味料・着色料不使用
<栽培のこだわり>
栽培時農薬、化学肥料不使用。
世界農業遺産に登録されたま伝統栽培方法『畳石式』で栽培しております。

<産地の特徴>
天城山麓の澄んだ湧水が流れるワサビ田で大切に育てました。
わさびは抗菌作用があり食中毒にも効果的で昔から薬として食されてきました。
栄養価も高く量を多く召し上がる物ではないかもしれませんが醤油を付けて食す物、チーズやアイスなどにも合います。
クラッカーに乗せているのはわさび漬けとクリームチーズをあえて品です。
是非試してみてください。

ご注文頂いてから収穫します。
収穫は週1度それより加工品を作りますので、発送はご注文後1日〜8日いただきます。


内容量・・わさび120g以上(1本〜4本)
わさび漬け80g
なお路地栽培の為個体差があります。
ご了承くださいませ。
もっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る