生産者のこだわり
冷めても美味しいお米
養父市を流れる八木川と大屋川に挟まれた山には蛇紋岩が多く含まれています。全国でも珍しい蛇紋岩はマグネシウム、鉄分、カリウムが多く含まれています。これらのミネラルは、米の甘みや粘り気を高め、冷めても美味しいお米と定評があります。私たちはこの蛇紋岩たっぷりの土壌でお米作りをしています。
清らかな雪解け水
兵庫県下最高峰の氷ノ山やスキー場で有名なハチ高原からの雪解け水が流れる八木川。自然豊かな山々を通って生み出される八木川の水はミネラル豊富です。この水を使用して稲や野菜を栽培しています。
環境保全型農業の実践
養父市は但馬牛の畜産も盛んです。この但馬牛の牛糞を土作りに使用しています。また、化成肥料や農薬は極力使わず、環境に配慮した環境保全型農業を実践しています。
新鮮さをお届けします
新鮮である、それだけで美味しさが倍増です。注文いただいてから、採れたて、精米したてをお送りさせていただきます。
この商品に関連するQ＆A
この生産者の商品
「野菜」の新着商品
旬を楽しむ、フルーツ定期便
食べチョクが厳選したフルーツを毎月お届け
月額3,780円（送料込）～