【夏至】魚の町で長年育ててもらった野菜セット7~9品目

【夏至】魚の町で長年育ててもらった野菜セット7~9品目

野菜セットに入っている野菜は7~9種類です。
この時期の地元で特に人気のある野菜に限定します。


夏至の主な野菜は

ベビーリーフ(固定種)
青ネギ
ニラ
スイスチャード
空芯菜
モロヘイヤ
つるむらさき
人参
新玉ねぎ
トマト
ミニトマト
ピーマン
茶豆
オクラ
きゅうり
なす
ラディッシュ
モロッコいんげん豆
ゴーヤ
ズッキーニ

私たちの町は古墳、前方後円墳があり「弥生時代」から農耕文化があり、それとともに町は栄えてきました。

田植えの終わった今の季節は、水路に水が流れ、小さな生物も生息していてます。畑には先祖の掘った井戸があり、地下からの潤沢な水が送られます。

代々野菜を育ててきた土地に、過剰なものは入れず、そのままで元気な野菜が育ちます。
一本一本の草を引き野菜の成長を応援しながら、太陽の光を浴び、自然の中で、おもいっきり自由に育った野菜です。
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