【期間限定】掘りたてをお届け!「生にんにく 10kg」

【期間限定】掘りたてをお届け!「生にんにく 10kg」

収穫始まりました!
生にんにくは『なまもの』なので、クール便での発送になります。

ご覧いただき、ありがとうございます。
青森県産の生にんにく、品種は『福地ホワイト六片』
【M~Lサイズ混合 10kg】になります。

生にんにくとは、1年間のうち収穫時期の『今だけ』しか食べられない期間限定で、ある意味\幻のにんにく/

お店に売っているにんにくは、収穫後に乾燥機等で長持ちさせる為に乾燥させ、年間を通して店頭に並んでいます。
それに比べて生にんにくは、収穫後に乾燥させないので瑞々しく、乾燥にんにくでは味わえない新鮮さ。
加熱せずに食べると乾燥にんにくより辛みが強いのが特徴で、加熱しますと辛みが弱まり甘さも出てきます。

にんにく好きの方には是非、食べていただきたいにんにくです!

※皮が紫色になっている物がまれにあるかもしれませんが、
それはにんにくの匂い成分であるアリシンと、にんにくが持つ鉄分が反応してなるもので、
体に害はないのでご安心ください。

天候により収穫と発送が前後する場合があります。

ダンボール箱に新聞紙を敷いて根と茎を切った状態の
にんにくを入れて、クール便での発送になります。

日付指定での配送は、申し訳ありませんが出来ませんのであらかじめご了承ください。
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