🌸🌸自然米(玄米米粉450g無添加+だし無しでも飲める味噌400g

🌸🌸自然米(玄米米粉450g無添加+だし無しでも飲める味噌400g

自然栽培園北村の複数種類の商品を同梱希望の方は、「農家さんに質問してみる」からご希望の商品を何個希望とお書きください。
お客様専用のセットメニューを作らせて頂きます。
何でも構いませんので、気軽に気軽にご質問をお寄せください。
出来る事は、何でもさせて頂きます。

あなたが購入した自然米「神の力」が人助けになります。
神の力を5㎏購入されましたら、シングルマザー・貧困家庭・こども食堂など、お困りの方に自然米の中粒米を5㎏を寄付させて頂いてます。

※運営からのお知らせ※

〜SDGsに関して〜
30年以上化学肥料・有機肥料・農薬・除草剤を使用せずに米つくりを行わられております。
<味>
他では味わえない無農薬・無肥料栽培玄米の香りと旨みをお楽しみください。
他の素材を活かす。
用途は無限大、天ぷらの衣・お好み焼き・パンケーキ

味噌は、 原料にこだわった自然栽培(無肥料・無農薬)の米と大豆と海水塩を使用されています。
それと、麹屋さんにもこだわり、もらぶた(木箱)を使った昔ながらの製法で麹を作ってあります。(関戸麹屋にて加工)
発酵を抑える酒精(アルコール)を入れず、加熱殺菌をされず、消化酵素や乳酸菌、酵母などの微生物の力と旨みを残しています。
熟成(発酵)するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。
ご飯に乗せてお茶漬けにしたり、お味噌にお湯だけ注いで、ダシ無し味噌汁も楽しめます。

<栽培のこだわり>
一クラス上の玄米をそのまま米粉にしました。
無肥料・無農薬栽培の自然農法で30年間
<産地の特徴>
九州佐賀県

<品種など>
コシヒカリ

届きましたら、10度以下の冷蔵庫に保存をお願い致します。

真空パックや脱酸素剤を使用しておりません。(生きています)
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