掘りたての新にんにく1kg。
にんにくは収穫後すぐに風乾するので、乾燥前の新にんにくが味わえるのは今の時期だけ!
加熱してそのまま食べるだけでなく、刻んでオリーブオイルに漬けると一年中ガーリックオイルが楽しめます。乾燥前の新にんにく特有のフレッシュな香りをお楽しみください!
他の野菜と同様、農薬・化学肥料不使用で栽培しています。
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にんにくは収穫後すぐに風乾するので、乾燥前の新にんにくが味わえるのは今の時期だけ!
加熱してそのまま食べるだけでなく、刻んでオリーブオイルに漬けると一年中ガーリックオイルが楽しめます。乾燥前の新にんにく特有のフレッシュな香りをお楽しみください!
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