カラフルポテト3色セット！インカのめざめ☆シャドウクイーン☆ノーザンルビー【各500gで1.5Kg】

【インカのめざめ】
栗やサツマイモのような風味と鮮やかな黄色が特徴です！
まずはシンプルに塩ゆでをしてお召し上がりください。
コロッケも定番ですが、煮崩れが少ないので、煮っころがしもおススメです！
【シャドウクイーン】
中身は鮮やかな紫色で、食感はジャガイモとサツマイモの中間くらいです。
実は栄養価満点！！アントシアニンというポリフェノールの一種を多く含みます！！
加熱しても鮮やかな紫なので、彩を生かしたポテトサラダやコロッケまたシンプルにポテトフライがおススメです！
【ノーザンルビー】
中身は鮮やかなピンク色で、食感はメークインに近い感じです。
実はこちらも栄養価満点！！アントシアニンというポリフェノールの一種を多く含みます！！
加熱しても鮮やかなピンク色なので、こちらも彩を生かしたポテトサラダやコロッケまたシンプルにポテトフライが良いと思いますが、冷ポタージュスープは絶品です！
☆是非一度お試しください☆

またサイズや形は不揃いになりますが、ご了承ください！

当農園では、農薬、除草剤や化学肥料を使用せず、牛肥、籾殻、米ぬか、魚粉末、牡蠣殻、雑草堆肥などの有機物を独自の比率で配合し土にすき込み自然の力による土づくりで安心して食べられる野菜を育てるため日々試行錯誤しております。
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