＜味＞
味の特徴としましては、ニンニクらしい香りと辛みを持っており、小粒ながらパンチのある風味があります。
＜栽培のこだわり＞
減農薬栽培、除草剤無散布
＜産地の特徴＞
長崎県「いきりき」と言う場所は温暖な気候と海もあり、産地となっています。
＜品種など＞
品種は「嘉定」という物です。表皮は白か、少し赤紫が混ざります。
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味の特徴としましては、ニンニクらしい香りと辛みを持っており、小粒ながらパンチのある風味があります。
＜栽培のこだわり＞
減農薬栽培、除草剤無散布
＜産地の特徴＞
長崎県「いきりき」と言う場所は温暖な気候と海もあり、産地となっています。
＜品種など＞
品種は「嘉定」という物です。表皮は白か、少し赤紫が混ざります。
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