沼津産マダイづくしセット(鯛ごま茶漬け4袋・鯛だし4人前・鯛さしみ1,2人前・鯛ひもの2袋)

沼津産マダイづくしセット(鯛ごま茶漬け4袋・鯛だし4人前・鯛さしみ1,2人前・鯛ひもの2袋)

沼津産マダイを4品お楽しみ頂けます。
お酒のアテにもピッタリな内容です。

ーごま茶漬け4袋・鯛だし4人前・鯛ひもの2袋・鯛さしみ1,2人前ー

\ポイント/
・男性でも簡単に作れる
・食べたい時にすぐに作れる
・真空冷凍品だから新鮮に長期保存できる

※ギフト用の包装も対応しております。
 特記事項へご要望をご記載ください。
 熨斗なども対応可能。
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗なしで配送手配いたします。
・名入れの要否:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。

<内容>
➀鯛ごま茶漬け
→鯛と相性の良い特製のごまだれに、新鮮な静岡産マダイの切り身を漬け込みました。流水解凍後、ご飯の上にのせ、お出汁をかけてお召し上がりください。茶漬けの袋を湯煎してからご飯にかけてもOKです。(賞味期限:冷凍3ヶ月)

②鯛だし
→ 鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで抽出した鯛だしです。
アラを焼いてから煮込むので臭みがなく、深みのある上品なだしに仕上がりました。駿河湾の中でも綺麗な水質とされている、沼津西浦地区で水揚げされたマダイのみ使用!防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味を堪能できます。(賞味期限:冷凍2ヶ月)

③鯛干物
→駿河湾で育った沼津産マダイを新鮮なうちに捌き干物にしました。開きではなく食べやすいよう贅沢に切り身の干物を作りました。(賞味期限:冷凍2ヶ月)

④鯛さしみ柵
→飼育環境はもちろん餌にとことんこだわって大切に育てたマダイはまるでトロのような脂ノリ!お刺身はもちろん様々なお料理にご利用いただけます。(賞味期限:冷凍2ヶ月)

!ギフト配送時のご注意事項!
ギフト等ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時ギフト設定を頂くかお届け先に配送される旨を予めお伝えください。
受取拒否等で商品戻りが多発しております。商品戻りの場合の商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。
熨斗等の梱包が必要な場合は特記事項へご記載いただくか、別途ご相談くださいませ。
(記載なしの場合は熨斗なしでの配送となります。)

【産地の特徴】
静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。
日本ので漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。

マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。

年間およそ25〜30万尾ほど(一日800尾くらいは出荷できます)の真鯛が主に関東圏にむけて出荷されていきます。
1日で平均して約5トンほどの真鯛の餌が、海に浮かぶ生簀に設置され給餌器のタイマーを通じて計画的に巻かれていきます。
おいしい真鯛にするために、駿河湾の環境にも配慮して、効率的な餌やり効率を模索していきます。
そして少しでもリーズナブルにご利用いただけるように、マルセイ水産は、事業の効率化にも全力で取り組んでいます。
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