【初回限定BOX】有機グアバ農園のまるごとグァバセット
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【初回限定BOX】有機グアバ農園のまるごとグァバセット

「有機グアバ農園の完熟フルーツソース Guava & Lemon(グアバ&レモン) 100g×1」と「土佐國グアバ茶 2gティーバッグ10包入り ×1」のセットです。
どちらも四国高知県の有機自家農園で土づくりからこだわって育てたグァバを加工しています。
葉はお茶に、実はソースに、余すところなくグァバを味わっていただければと思います♪

<お味>
完熟フルーツソース:
トロピカルな香りで、口いっぱいに広がるグァバフルーツと瀬戸内レモンの少し甘酸っぱくトロピカルなお味です。
グアバ茶:
自家焙煎により、グアバ茶特有の青臭さを解消し、苦みや渋みのない毎日続けられる上品な味わいに仕上げております。
健康茶というと苦い、飲みにくい、という印象を持つ方が多いですが、グァバ茶を飲んだ方は皆様「クセがない!おいしい!」とおっしゃいます。

<栽培のこだわり>
農薬や肥料、除草剤など一切使用せず究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法をしています。農園には有機JAS認証を取得しています。
農園はカエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を大切にするなど自然生態系の維持活動も取り入れています。

<産地の特徴>
地球最後の秘境アマゾン流域が原産といわれているグアバですが、日本でも日照量がトップクラスを誇る高知県では1978年頃から、品種改良されることなく自然栽培で大切に育てられ、実を食す以外にも葉をお茶として、糖尿病や高血圧症の方々に永く飲用されてきました。

<品種など>
2010年より高知大学土佐FBCなどで焙煎条件の研究を重ね、市販のグアバ茶やその他トクホ飲料よりもポリフェノール含有量や、糖質や脂質の吸収抑制の活性が高いことが明らかとなり、それらの研究成果を日本農芸化学会で二度にわたり、代表者自らが発表しています。

<就労支援施設を運営しております。>
私ども南国にしがわ農園では、障がい者と言われている方の就労支援を行っています。特性に合った作業を協力して丁寧に行っています。
グアバの木一本一本に名前を付け呼びかけながら手入れをし、グアバの葉は一枚一枚亀の子たわしで洗浄しています。
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