【ちょっと食べたい方へ】「ひたち姫」冷凍いちご★130g×24袋セット

【ちょっと食べたい方へ】「ひたち姫」冷凍いちご★130g×24袋セット

商品の発送について

ご指定日に発送いたします

【生のいちご】
発送待ちのお客様をもちまして今シーズンの販売を終了することにいたしました。
ありがとうございました!!

【冷凍いちご】
これからは冷凍いちごをメインに販売していきます!
ぜひ、楽しんでください!
【ちょっと食べたい方へ】「ひたち姫」冷凍いちご★130g×24袋セット

「加工用の大袋(1.3kg)もいいけど、持ち帰りが出来ないので小分けになっている物もほしい・・・」
直売にご来店されたお客様のお声を商品にしました!

130gずつの小分けになっているので少しずつ食べたい方はコチラで!
食べやすいサイズを選んでパック詰めにしました。

大袋より少しだけ割高にはなりますが、
冷凍にしても美味しい「ひたち姫」をぜひ楽しんでほしいです!

【2021年シーズン】
コロナウイルスの影響はありましたが、
それでも感染対策を行いながら多くのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます。


【いちご狩りで余ってしまったいちご】
収容人数を約50%程度に抑えました。
たくさんいちごが成ったため多くのいちごが余ってしまいました。
そのままにしておくとダメになってしまいます。
いちご狩りで余ってしまった場合は全て収穫後に冷凍いちごに生まれ変わります。

もともと肌質が柔らかい特徴を持つ「ひたち姫」ですが、
完熟しすぎるとさらに傷みやすくなりパック詰めには出来ません。

【その日のうちに宣言】
①朝に収穫したいちご(その日の選別に残った物も含む) → ヘタを取る
②しっかり洗う → よく水を切る
③袋詰め → しっかり空気を抜きながら
④業務用の冷凍庫へ → 一晩でカチカチに凍ります
注文後にしっかり梱包をして運送会社に渡します。

空気やいちごの表面に付いている水分で霜や氷が付くことがあります。
時間が経過してしまった商品はキッチンカーのソース用に再利用しています。

運送会社へは丁寧に扱うように指示を出しています。
開封時に気になる点がありましたら、お手数ですがご連絡ください。

▼自己紹介
いちごBOXのハヤカワカズヤです。
ご覧いただきありがとうございます!!
茨城県常陸大宮市(ひたちおおみや)でいちご狩り農園を営業しています。

▼ひたち姫
2005年に誕生した茨城オリジナル品種です。
甘みが強く酸味が少ないいちごで、作っている農家が少ないのが特徴です。
そのためスーパーにはあまり出回らない貴重ないちごです。

いちごBOXでは「ひたち姫」のいちご狩りも開催していますが、
練乳を付けるお客様は少ないです。

冷凍にすると多少甘みが落ちてしまいますが、
それでも酸味は少ないので、まずはそのままで食べてみてください!

▼商品概要①
新型コロナウイルスでいちご狩りの営業にも影響がある中、
直売や通販でのお客様に温かいお声をいただきました!

不安な事もたくさんありますが、スタッフみんなで収穫をしたイチゴを
多くの方に食べてもらいたいです!

慎重に洗っていますが稀に細かなヘタの葉が入っている事もあります。

「ひたち姫」はとても柔らかいいちごです。
完熟の物を収穫しているため、なかには若干の潰れいちごが入っている事もあります。
味や品質には影響ありません。
あらかじめご了承ください。

▼商品概要②
冷凍いちご(ひたち姫) 130g×24袋

賞味期限: 半年以上残っているものを発送します。

発送方法: クロネコヤマト(クール冷凍便)
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