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BBQ用!特選夏野菜セット / 長野県産

内容:BBQに使えるお野菜+サラダなどで使えるお野菜セット(例:とうもろこし、じゃがいも、ズッキーニ、なす、ピーマン、インゲン、トマト、きゅうり)

発送日:水曜日, 土曜日

3,645(税込 / 送料別)

BBQに使えるお野菜+サラダなどで使えるお野菜をセットにしてお送りします!

とある日のボックス内容:
とうもろこし、じゃがいも、ズッキーニ、なす、ピーマン、インゲン、トマト、きゅうり


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こんにちは、くさぶえ農園の林です。

お野菜は、基本的にお届け日の前日の早朝から収穫して、その日のうちに出荷します。葉物などは収穫後、袋詰めするまで冷蔵庫で予冷して鮮度維持を心がけています。

トマトやキュウリなどの果菜類は2,3日貯蔵しておくこともあります。その間も冷蔵庫で保存しています。また、ジャガイモ、ニンジンなどの根菜類は納屋に貯蔵したものを少しずつ出荷しています。特に冬場はほとんどの野菜を貯蔵していますが、ハウスの中(加温していません)の葉菜類も朝晩凍ってしまうため、お届け日の前々日の午後に収穫する場合もあります。

年間約60種類の野菜を作っており、季節の野菜9品目前後を厳選してお届けします。野菜の量は、箱のサイズごとに異なります。時には、赤カブの甘酢漬けや野沢菜漬け、自家製のお餅などの加工品もお届けすることがあります。

生産者

長野県 佐久市

くさぶえ農園

くさぶえ農園は、長野県東信地方の佐久市望月にあります。農園名は、島崎藤村の詩「小諸なる古城のほとり」の一節からつけました。

広々とひろがる畑と佐久の空に草笛が響いてゆくように、野菜だけではなく、この高原の風や空気や水、そして私たちの想いも一緒に遠く皆さんのところまで届いていって欲しいと思っています。