『森を感じてもりもり食べよう♪』 ブロッコリーと新玉ねぎのお野菜詰め合わせ
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『森を感じてもりもり食べよう♪』 ブロッコリーと新玉ねぎのお野菜詰め合わせ

『森を感じてもりもり食べよう♪』 ブロッコリーと新玉ねぎのお野菜詰め合わせ

ご覧いただきありがとうございます。

◇内容◇
・淡路島産新玉ねぎ 3玉
・ブロッコリー 2個
・スイスチャード 1袋(7~8枚)
・ミニにんじん 3本(葉っぱ付き)
・ラディッシュ 3個
・スナップえんどう 1袋(120g前後)


南あわじ市の温暖な気候の中、半年以上かけて育てあげ、春先に収穫が始まり収穫後すぐに出荷する玉ねぎを新玉ねぎと言います。

新玉ねぎのフォルムは白っぽく薄い皮で全体的に柔らかいのが特徴です。
また味は、辛くなく甘くてみずみずしいので薄くスライスして生でサラダにしてもおいしいです(*^ー^)ノ♪


今までわたしは、淡路の玉ねぎを甘いとは思ってましたが採れたての玉ねぎをベタに丸々レンジで加熱して、かつお節とポン酢をかけて食べてみると あれ?こんなにおいしかったっけ?っとびっくりしましたΣ(゜Д゜)
この驚きをみなさまにも味わって頂きたいです!!絶対驚きますよ!!!
ぜひお試し下さい(σ≧▽≦)σ

*新玉ねぎは乾燥させた玉ねぎに比べると水分も豊富で収穫後すぐに出荷するので日持ちは長くありません。2週間を目安にお召し上がり下さい。


スイスチャードってなんだ?
スイスチャードはほうれん草の仲間で味はえぐみやアクは少ないのが特徴です。
赤や黄色、オレンジなどカラフルな茎や葉脈で見た目も鮮やかできれいです。
茹ですぎると色が抜けてしまうので炒め物やそのままサラダとして食べても葉軸の部分がシャキシャキしておいしいですよ。(о´∀`о)

オススメは切らずにそのまま軽く塩ゆでし、俵おにぎりに巻きます!
ピクニックでのお弁当などにすると色鮮やかなスイスチャードのおにぎりが一段と楽しい気分にさせてくれること間違いなしです( ロ_ロ)ゞ
和え物や煮物も絶品です!!


☆前回好評だったブロッコリーの葉っぱ☆
前回たくさんの方に葉っぱもおいしいと好評だったので今回も葉っぱマシマシできます!
ご希望の方は特記事項に「マシマシで」と記載していただければ『マシマシ』でお詰めします!

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