磯の爆弾風味!! 今年度の新物乾燥あおさのり (1袋50g)

磯の爆弾風味!! 今年度の新物乾燥あおさのり (1袋50g)

※運営からのお知らせ※ 今は岩牡蠣のシーズンで、もともと多くを関東の飲食店に卸していましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、飲食店の営業自粛や、営業していても客数の低下により、出荷量は約95%減少してしまっているそうです。ぜひこの機会にご賞味ください。
鹿児島県の最北端、長島町で天然栽培をしている、あおさのり!
薬品等を一切使用せず栽培をしており、純度100%天然栽培、滅菌海水を使用し乾燥させるので食べる時は安心してご賞味ください。
※特にエビや不純物への除去には徹底的に力を入れています。

家族での栽培、収穫、洗浄、加工をしており、量に限りがあり、1枚1枚人の手で選別をしており、お客様が安心して食べて頂ける事を第一に優先させていただいております。
※手作業で選別等していますが、稀にエビ等が入っている時がありますのでご了承下さい。

ご購入頂いてるお客様からは、ここの「あおさのりは安心して食べれて、磯の良い匂い、旨味がたまらない」と評価をしていただいております。
乾燥していますので、使いたい分だけ使用し、余った分は冷凍保存をして頂ければ、長期間保存する事ができます。
是非とも磯の匂いや旨味をお楽しみください。

※発送までに最短でご注文された翌日発送+配送日数(地域により変動)頂いております。
例:東京にお住まいの方が6月20日に注文の場合最短日は、23日着になります。

・パンフレットやレシピも入っているので是非試してみて下さい!

・容量   (50g)

・旬    (1月~4月) 

・保存方法 (開封後は冷凍保存をしてください。長期間保存する事が出来ます。)

・賞味期限 (冷凍保存では約1年間保存が可能です。)
※約1年保存が可能ですが長期間保存すると変色してきますが香りや味には影響はありませんのでご了承下さい。

・産地の特徴
鹿児島県の最北端で潮の流れが速く、温暖な気候の海岸で栽培されていますので栄養分が豊富で現代の方に不足しがちなミネラル・食物繊維が補えます。

◎高栄養、ノーカロリーなので健康に気を付けてる方にもお勧めです!

下の画像は
2枚目はアオサノリを栽培している場所です!
※写真の加工は一切致しておりません♪

3枚目はアオサノリの種網と言って、この網にアオサノリが付きます!

※もちろん写真の加工はしておりません♪
4枚目はアオサノリの手入れをしていたら、たまたま居たタコを手掴みでGET(`・ω・´)b

5枚目は潮やアオサノリの状況をみて、網を張り替えたり作業をしています!

6枚目はアオサノリの収穫をして形を整えて乾燥をさせる段階です!

7枚目はアオサノリを乾燥させて完成です!

8枚目は最後に人の目で手でエビや不純物を1枚1枚取り除きます!
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