＜味＞
トロリとろける信州サーモン（虹鱒×ブラウントラウト）と大王イワナ
プチプチっと弾ける黄金イクラ
＜栽培のこだわり＞
雪深い北信州の低水温で身が引き締まり程よい脂の美味しい魚
＜産地の特徴＞
澄んだ空気と奥志賀高原の清流で育ててます
＜品種など＞
信州サーモン（虹鱒×ブラウントラウト）
大王イワナ
虹鱒の卵
〈内容量〉
信州サーモンスライス 100g
大王イワナスライス 100g
虹鱒の卵 150g
信州サーモン塩麹漬け 3切れ
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トロリとろける信州サーモン（虹鱒×ブラウントラウト）と大王イワナ
プチプチっと弾ける黄金イクラ
＜栽培のこだわり＞
雪深い北信州の低水温で身が引き締まり程よい脂の美味しい魚
＜産地の特徴＞
澄んだ空気と奥志賀高原の清流で育ててます
＜品種など＞
信州サーモン（虹鱒×ブラウントラウト）
大王イワナ
虹鱒の卵
〈内容量〉
信州サーモンスライス 100g
大王イワナスライス 100g
虹鱒の卵 150g
信州サーモン塩麹漬け 3切れ
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