【12月なのに今年はプリプリの最高潮💗】【加熱用活き牡蠣】殻付牡蠣５kg　瀬戸内の牛窓牡蠣　新鮮毎日水揚げ

潮流の速い瀬戸内の牛窓だからこそ！
身が締まったプリプリの牡蠣です。
オーダーごとに毎日水揚げし、新鮮な活き牡蠣をお届けいたします。

殻付き５キロセットは４～５人の食卓に最適。

【岡山・牛窓の牡蠣】
牛窓は潮の流れが速いために、牡蠣の身がよく締まっております。
牡蠣は潮流が速い海では成長が遅く、じっくり育ちます。
そのため牛窓牡蠣は育ちすぎず味が濃いのが特徴です。
シーズン後半の３月になっても味の良い牡蠣をお届けすることができます。

【加熱用調理用ですが鮮度は抜群】
＊牛窓の海は生食海域ですが、生食用の厳しい検査を実施しておりません。
＊濾過海水をさらにオゾンと紫外線で滅菌した水槽でしっかり滅菌処理しています。
＊発送当日に海水から揚げた牡蠣を、牡蠣工場から直送いたします。

【軍手と牡蠣ナイフつき】
軍手とオールステンレスの牡蠣ナイフを同封します。

【消費期限と保管方法】
＊消費期限は、発送日から4日です。
　生ものですので、到着後お早めにお召し上がりください。
＊冷暗所にて保管ください。

【注意事項】
＊加熱調理用になります。
＊殻付牡蠣を扱うときは、付属の軍手をして怪我をしないようご注意してください。

【お届けの牡蠣の数量について】
＊１キロ当たり　１０～１３個ほどになります。
　牡蠣の成長度合いによってお届けする牡蠣の個数に変動がございます。
＊１２月～１月前半のシーズン初期は粒が小さめのため個数が多く、２月以降は旬の時期に入るため１２月、１月よりも牡蠣のサイズが大きくなります。その分重量は増しますが、個数が少なくなります。予め、ご了承ください。

【配送・返品について】
＊予め、受取可能な日にちをご考慮のうえ、配達希望日をご指示ください。
　時間指定は可能ですが、配送業者の都合により、遅れが生じる場合がございます。
＊会食やパーティーなど、必ずご希望日時に必要な場合は、前日を受取指定日にされることをお勧めいたします。
＊生鮮食品のため、返品・交換は申し受けかねますのでご了承ください。
＊ご連絡がない場合の返品には応じられません。
　また、お客様の都合による返品・交換は致しかねます。

＜画像はイメージです。＞
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