☆和歌山産☆ 柑橘2種ミックス 8kg/三宝柑・八朔

☆和歌山産☆ 柑橘2種ミックス 8kg/三宝柑・八朔

<内容>
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商品:柑橘2種セット(三宝柑・八朔)
容量:8kg 
・三宝柑(5kg)
・八朔(3kg)
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出品数:2箱
配送サイズ:100
出品期間:3月1日〜3月31日

<訳あり品とは>
・訳あり品とは外皮に訳ありという意味です。
・果肉部分は正規品と同様にご賞味いただけます。

<味と食べ方>
・三宝柑:
果肉は苦味がなく爽やかな香りと甘さが特徴の柑橘になります。
三宝柑は、皮を利用してマーマレードジャムにできます。
いろんな柑橘のジャムを作りますが、この三宝ジャムはとても上品な味になります。
仕上げに同封のレモンの果汁を加えてください。
そのほかゼリーやジュースなどにも活用いただけます。

・八朔(訳あり)
八朔の特徴であるほのかな苦味に甘み・酸味が加わった他の柑橘にはない複雑な味わいが堪能できます。
皮を剥くのに手間のかかる果実ですが、当農園の八朔はジューシーでおすすめです!
果皮は厚いため、包丁などで果肉の丸みに沿って皮に切れ目を入れて手で剥きます。
次に、実を1房づつに分けて、キッチンバサミで房の上部をカットして薄皮を剥きます。
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