☆和歌山産☆ お試し品!柑橘3種ミックス 5kg/八朔(訳あり)・はるか・三宝柑

☆和歌山産☆ お試し品!柑橘3種ミックス 5kg/八朔(訳あり)・はるか・三宝柑

<内容>
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商品:柑橘3種セット(八朔 訳あり・はるか・三宝柑)
容量:5kg 
・八朔(訳あり)(2kg)
・はるか(2kg)
・三宝柑(1kg)
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出品数:2箱
配送サイズ:80
出品期間:3月1日〜3月31日

<訳あり品とは>
・訳あり品とは外皮に訳ありという意味です。
・果肉部分は正規品と同様にご賞味いただけます。

<味と食べ方>
・八朔:
八朔の特徴であるほのかな苦味に甘み・酸味が加わった他の柑橘にはない複雑な味わいが堪能できます。
皮を剥くのに手間のかかる果実ですが、当農園の八朔はジューシーでおすすめです!
果皮は厚いため、包丁などで果肉の丸みに沿って皮に切れ目を入れて手で剥きます。
次に、実を1房づつに分けて、キッチンバサミで房の上部をカットして薄皮を剥きます。

・はるか:
外皮はレモン色の見た目ですが、それ反して酸味が少なく上品な甘さが人気です。
果実は薄皮を剥いて食べます。

・三宝柑:
果肉は苦味がなく爽やかな香りと甘さが特徴の柑橘になります。
三宝柑は、皮を利用してマーマレードジャムにできます。
いろんな柑橘のジャムを作りますが、この三宝ジャムはとても上品な味になります。
仕上げに同封のレモンの果汁を加えてください。
そのほかゼリーやジュースなどにも活用いただけます。
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