【肉の芸術】松阪牛ロースすき焼き用400g

【肉の芸術】松阪牛ロースすき焼き用400g

<味>
松阪牛のロース肉は人肌で溶けだすほど融点が低く、綺麗で上質な霜降りに柔らかくキメの細かい肉質です。
すき焼きの割り下との相性も良く、松阪牛の脂の甘味が引き出されますので是非ご賞味頂きたい一品です。

【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否:指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
・表書き、名入れの要否と名前:ご指定ない場合は空欄とさせていただきます
例:お中元 谷岡畜産 の様に記入して頂くと表書き(お中元)名入れ(谷岡畜産)と分かりやすいのでよろしくお願いいたします。


<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

<品種など>
黒毛和種(松阪牛)
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