ナリヒラ農法の乳酸菌入り野菜の栽培方法は、特許を取得。(第6508637号)
今話題になっている乳酸菌入り商品などは、乳酸菌に熱を加え休眠させて加える方法が一般的ですが、ナリヒラ農法は、乳酸菌を生きたまま栽培中に細胞内に入れる方法です。
http://narihira.biz/nyusankin/
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群馬県の特別栽培基準で栽培しています。
化学肥料、農薬の使用状況は以下の通りです。
◾️化学肥料
ネギ(白ネギ赤ネギ)に対してのみ50%以下使用。
◾️農薬
サニーレタス→無農薬
枝豆→無農薬
パパイヤ→無農薬
スティクブロッコリー→1回使用
ほうれん草→1回使用
白ネギ→2回使用
赤ネギ→1回使用
当農園では、ナリヒラ酵素を使用するとともに、ライセンス契約を結び乳酸菌入り野菜の栽培(ナリヒラ農法)に挑戦しています。