留守農場の冬野菜セット。甘いです(4種類)
留守農場の冬野菜セット。甘いです(4種類)
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留守農場の冬野菜セット。甘いです(4種類)

留守農場の冬野菜セット。甘いです(4種類)

<栽培▪保存方法のこだわり>
留守農場では、『酵素農法』と呼ばれる方法で野菜を栽培しています。『酵素』とは、自然界のあらゆる生き物が必要とする、命の素となるものです。
農業においては、この『酵素』が土の中にいる微生物たちの働きを活発にしてくれるため、結果として土が豊かになり、しっかりとした作物が育つようになるのです。ちなみに『酵素農法』で作った野菜は甘くなる傾向があります。
『酵素農法』の甘味がある留守農場の野菜たちを是非とも味わってみてください❗

<セット内容>
▫京くれない (人参)▪▪▪▪目を引く赤色が特徴の人参です。
▫根生姜▪▪▪▪熟成させたことで、爽やかな辛味があります。
▫べにはるか (サツマイモ)▪▪▪▪糖度30度越えの甘さが特徴です。
▫白ネギ ▪▪▪▪普通のネギよりも甘いです。
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