【自然栽培】カラフルにんじん 葉なし3色★農薬・肥料不使用|ニンジン|人参

【自然栽培】カラフルにんじん 葉なし3色★農薬・肥料不使用|ニンジン|人参

虫🐝も微生物🦠も、小動物🐌も猫🐈も?、それぞれが自由にのびのびと日常を生きている楽園、シンフォニアファーム(SINFONIA FARM)で、これまた多様な種類のやさいたちが自然の恵みを受けて育って来ています😊

お客さまからよくいただくお声に、「とても味がしっかりしてる!」「味が濃い!」「丁寧な味がしてびっくり!」といったものがあります^^; 肥料や堆肥ではない、自然の養分循環で育った野菜ゆえの風味だと考えています。


こちらは、農薬や除草剤のほか、有機質肥料・堆肥も含めた一切の肥料を使わず、自然のちからだけで自然のままに育った3色のにんじんです!

にんじんの色は、オレンジ、イエロー、パープル(紫)の3色(^^)

少しでも日持ちさせるために、水洗いはしておりません。

にんじんはオールマイティにいろいろな料理に使えますが、とくにバター醤油ソテーや、湯通ししたうえでドレッシングやマヨネーズに和えてシンプルに食べるのもおすすめです!

※パープルのにんじんは色素的に濃く、煮物などでは煮汁が黒っぽくなってしまうためご注意下さい。そのため、サラダ等生食のほか、油を使った炒め物などがお薦めです。


♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪

当農園(シンフォニアファーム|兵庫県三田市)では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無防除(肥料・農薬不使用)の栽培をしております。

栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^)

化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。

また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。

除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^;

♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪

ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★
sinfonia-farm.com

【検索用】
無肥料 無農薬 無施肥 無防除 農薬不使用
SINFONIA FARM 三田市
カラフル サラダ ディップ 野菜スティック
▼ もっと見る