たっぷり500g!!ロースで仕込んだローストポーク。

たっぷり500g!!ロースで仕込んだローストポーク。

基本として商品発送につきましては日曜、祝日を除き、2営業日いただいております。
繁忙期や商品仕込み中はこの限りではありませんのでご注意ください。
小さな会社ですので小回りは利きます。タイミングが合えば当日出荷も可能ですので随時お問い合わせください。


※運営からのお知らせ※
地域で、人が集まるイベントの数が少なく、催事への出展が貴重な販路でしたが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響でほぼ全滅してしまったそうです。
その結果、11月の売上は昨対比で20~50%ほどに落ち込んでいます。

秋口のイベントや例年週に1回出ていた催事はなくなり、展示会の返礼品も規模縮小の影響で半減してしまったそうです。
放牧豚でおなじみの悠牧豚から今回お出しするのはローストポーク。
部位は赤身と脂のバランスが良いロースです。

前回限定でヒレ肉で作ったローストポークですが、おかげ様で好評のうちに完売となりました。
今回ロースで作ります。前よりは在庫に余裕がありますので気になっていた方は是非!

元々精肉としての価格もなかなかなので、うちの豚は本当に豚肉好きな方しか買いません。
(「だったら牛肉買う」という方もいますのでそんな方には売りませんw)
ただよくよく考えるとスーパーで買う豚肉よりもちょっと高いだけなので、そこは生産者発信のメリットかなと。中間流通が無いですし。

今回はローストポークにして皆様にお届けです。出来立て、ジューシーさそのままに真空パック!
(スライス後、真空パックします)

噛むほどにわかる臭みの無さ、肉のうまみ、脂が甘いのでリピーター増えてます。
ありがとうございます!

お好みのソースをかけてお楽しみください。(※ソースは付いていません)
評判の良かった味付けは以下の通り
・焼肉のタレ
・青じそドレッシング
・ポン酢
※ステーキソースや照り焼きソースも美味しいと思います。

前回、ヒレで作ったローストポークの際はご購入者様から「食べるラー油もおいしかったよ」とリアクションいただきました。

癖のない仕上がりにしていますので、味変も楽しみながら食卓にどうぞ!

原材料:豚肉、塩、コショウ
製造者:悠牧豚株式会社
内容量:250g×2P
アレルギー:豚肉
保存:冷凍
賞味期限:未開封/冷凍で製造より2か月
    :解凍後2日
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